kapat
   
SABAH Gazetesi
 
   Son Dakika
  » Yazarlar
   Günün İçinden
   Ekonomi
   Gündem
   Siyaset
   Dünya
   Spor
   Hava Durumu
   Sarı Sayfalar
   Ana Sayfa
   Dosyalar
   Teknoloji
   Emlak
   Otomobil
   Detaylı Arama
   Arşiv
   Etkinlikler
   Günaydın
   Televizyon
   Astroloji
   Magazin
   Sağlık
   Cuma
   Cumartesi
   Pazar Sabah
   İşte İnsan
   Sinema
   20. YILA ÖZEL
   Turizm Rehberi
   Çizerler
Bizimcity
Sizinkiler
emedya.sabah.com.tr
Google
Google Arama
 
Ayse Tuter @ SABAH
 
Dönerli irmik bohçası
Bademli pirinç köftesi
Kestaneli kartopu

Dönerli irmik bohçası

Dönerleri yağlanmış fırın tepsisine dizin. Eritilmiş bir çorba kaşığı tereyağı ile üzerlerini yağlayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri pembeleşinceye kadar yaklaşık 10 dakika pişirin. Yağlanmış porsiyonluk kapların taban ve kenarlarını dönerlerle kaplayın. Kaynar süte yavaş yavaş ve karıştırarak irmiği ilave edin. Karıştırmaya devam ederek koyulaşıncaya kadar pişirin. Bir çorba kaşığı tereyağı, üç çorba kaşığı kaşar peyniri ve tuz ilave edip, iyice karıştırın. İrmikli harcı, dönerle kapladığınız kaselere paylaştırın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 10 dakika ısıtın. Kalan tereyağını ısıtıp, sarmısakları sararıncaya kadar yaklaşık 2-3 dakika soteleyin. Mantarları ilave edip, karıştırarak 5 dakika daha soteleyin. Domatesi katıp, 5 dakika pişirin. Isınmış dönerli malzemeyi tabaklara ters çevirip çıkarın, üzerlerine maydanoz ve kalan kaşar peynirini serpip, hazırladığınız mantarlı sosla birlikte servis yapın

6 kişilik
*
1 paket döner
* 3 su bardağı su (kaynar)
* 1 su bardağı irmik
* 3 çorba kaşığı tereyağı
* 6 çorba kaşığı kaşar peyniri (rendelenmiş)
* Tuz (arzu edilen miktarda)
* 2 diş sarmısak (ince kıyılmış)
* 1 su bardağı mantar (iri doğranmış)
* 4 adet domates (rendelenmiş)
* 1 adet yumurtanın sarısı
* 5 sap maydanoz (iri doğranmış)

YAZARIN ÖNCEKİ YAZILARI
 Teriyaki soslu biftek   / 20-02-2006
 Lezzet Güneşi   / 19-02-2006
 Keyifle okuyun, zevkle pişirin, afiyetle yiyin   / 18-02-2006
 Lezzet Güneşi   / 17-02-2006
 Lezzet Güneşi   / 16-02-2006
 Lezzet Güneşi   / 15-02-2006
 Keyifle okuyun, zevkle pişirin, afiyetle yiyin   / 14-02-2006
 Keyifle okuyun, zevkle pişirin, afiyetle yiyin   / 13-02-2006
 Lezzet Güneşi   / 12-02-2006
 Lezzet Güneşi   / 11-02-2006
RAHŞAN GÜLŞAN
Huysuz kazanıyor Seyfi Bey harcıyor
Rahat koltuklar,...
HAKAN & UTKU
Daum Gribi
Kuş gribinden sonra şimdi de Kadıköy'de 'Daum...
SEDA KAYA GÜLER
Aşkı önemsememek!
TRT 1'de yayınlanan 'Konuşuyorum' adlı...
AYŞE TÜTER
Dönerli irmik bohçası
Dönerleri yağlanmış fırın...
Felçliler bir gün yürüyecek
Felçliler bir gün yürüyecek
Omurilik felçlilerinin yürüyebilmesi için Türkiye'de izinli olarak...
Siren'in tek taşı düşman çatlatıyor!
Siren'in tek taşı düşman çatlatıyor!
Siren Ertan ile Gökhan Çarmıklı, Sevgililer Günü'nde...
Londra'da aşk tatili!
Londra'da aşk tatili!
Akkök Holding'in ortağı Ömer Dinçkök'ün adı, bir süre önce en...
 
    Günün İçinden | Yazarlar | Ekonomi | Gündem | Siyaset | Dünya | Televizyon | Hava Durumu
Spor | Günaydın | Kapak Güzeli | Astroloji | Magazin | Sağlık | Bizim City | Çizerler
Cumartesi | Aktüel Pazar | Sarı Sayfalar | Otomobil | Dosyalar
   
    Copyright © 2003, 2004 - Tüm hakları saklıdır.
MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş.