Haberi Dinle

Kilosu 50 liraya çıktı

yeni haber
AA
Giriş Saati : 22.08.2010 11:55
Güncelleme : 22.08.2010 11:55

Konya'da sofraların vazgeçilmezi kurutulmuş bamyanın kilosu 50 liraya çıkınca, bamya gramla satılmaya başlandı.

Konya'da her mevsim sofraların ve düğün yemeklerinin vazgeçilmezlerinden olan Bamya Çorbası kurutulmuş bamyadan yapılıyor.

Yeşilyurt Gıda Sahibi Ahmet Önal (34), Amasya bölgesinde yayın olarak yetiştirilen ve çiçek bamyası da adlandırılan bamyanın ortalama bir santimetre büyüklüğünde olduğunu belirtti.

Bamyanın çiçek açar açmaz toplanarak ipe dizilip güneşte kurutulduğunu ifade eden Önal, ''Bir adı da çiçek bamyasıdır. Toplanması, temizlenmesi ve kurutulması epey zahmetli bir iştir. Bamya çorbası Konya sofralarının vazgeçilmezidir. Konya'nın meşhur bamya çorbasına olan yoğun ilgi nedeniyle bamya satışında da düşüş yaşamıyoruz. Kilosunu 50 liradan satıyoruz. Alım gücünü de düşünerek 100'er gram poşetler halinde satışını gerçekleştiriyoruz'' dedi.

Özel bamyanın ülke üretiminin yaklaşık yüzde 60'ını Konya'nın tükettiğini anlatan Önal, '' Konya sofralarının vazgeçilmezi bamya çorbası düğünlerin de vazgeçilmezi. Etli bamya çorbasının Konya'da yapılması zengin yemek kültürünün göstergelerinden biri. Bamya, bize göre dünyanın en lezzetli çorbasıdır'' diye konuştu.

Etiketler : konya, bamya, sofra

kalan karakter 460

yorumla

ÖNEMLİ NOT: Bu sayfalarda yayınlanan okur yorumları okuyucuların kendilerine ait görüşlerdir. Yazılan yorumlardan SABAH veya sabah.com.tr hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Diğer Ekonomi Haberleri

Diğer Ekonomi Haberleri: Bu plaka el yakıyor!; Eston Deniz'de oturan balık için bir daha para ödemez; Yunanistan kemeri bir delik daha sıkacak; KEY ödemeleri başlıyor; Doğan'a 334.6 milyon liralık gecikme faizi; Para vakıfları finans kurumlarının ataları; Robinho istasyonda kaldı; Haber turu; Ford Transit 45. yılında küresel oyuncu oldu; Sözleşmeliler de eş durumu istiyor; TOKİ, 29 ilde 60 ay vadeyle arsa satacak; Balıkçıların heyecanlı bekleyişi; Sağlık Sigortası'na erteleme 3 milyon kişiyi cezadan kurtardı; Ucuz ete limit geldi; Nokia'nın dizüstü PC'sini TTNET kaptı; Esnaf ve otelci Bodrum'u kurtaracak formülü buldu; Kölelik düzenine 2.8 milyon dolarlık ceza; Turkcell'in ortağına inceleme; Geçmişte zorlandık ama şimdi kredinin yüzde 10'una ulaştık; Arap turist DJ'ini getirdi; Vakıf, Erbil için gün sayıyor; Türk Telekom'un yeni CEO'su Hakam Kanafani oldu; 40 uzman yardımcısı alacak; Türkiye zengin ülke sınıfına yükseliyor; Aşırı sıcaklar cebi de yakıyor; Bu yıl 30'un üzerinde halka arz gerçekleşir; Microsoft'tan Casper'a en iyi üretici ödülü; Nokia ve Samsung Türkiye'de üretiliyormuş haberimiz yok!; 'Ramazan fırsatçıları sebze meyveye % 300 zam yaptı'; ABD, Türk piyasasına güven oyu verdi

www..com.tr: Facebook’un en iyi gazetesi
SABAH’ı beğen,
son dakika haberlerini kaçırma facebook.com/Sabah; Son dakika haberlerini
Twitter’ın en iyi gazetesi
Sabah’da takip et twitter.com/sabah

YAZARLAR

tümü »

İMKB 100 (2012/05/25)

İMKB 100	54809,94
Değişim oranı	% -0,19
Hacim-milyon TL	2361037723
Yükselen hisse	174
Düşen hisse	228
Değişmeyen hisse	205

İMKB 100 DEĞİŞİM GRAFİĞİ

1000 TL'NİZ GEÇEN HAFTA NE OLDU

USD	% 0,74	1013,5 TL
EURO	% -0,84	980,5 TL
IMKB	% -4,4	956,02 TL

DÖVİZ

Döviz	Alış	Satış
ABD Doları	1,8425	1,8435
EURO	2,3065	2,3075
İngiliz Sterlini	2,89	2,903
İsviçe Frangı	1,92	1,931
Japon Yeni	2,305	2,326

PARİTELER

Döviz	Parite
Euro / USD	1,2517
Sterlin / USD	1,5747
USD / Japon Yeni	0,7926
USD / İsviçre Frangı	0,9547

DÜNYA BORSALARI

Borsa	Son Değer	%Değişim
Bovespa, Sao Paulo	54463,16	0,74
Hang Seng HK	20501,67	0,31
Argentina MERVAL	2340,26	2,26
Nikkei 225	8580,39	0,2
T300 Comp. Toronto	11576,47	0,09
Taiwan Weighted	7147,75	-1,75
DJ Industrial	12454,83	-0,6
Straits Times	2780,42	-1,53
DJ Transport	5079,84	-0,56
All Ordinaries, Sydney	4081,20	-0,61