Haberi Dinle

Sağlıklı Yemekler

EBRU ŞALLI TAN
15.08.2010

Beyaz peynirli salata
(4 kişilik) Hazırlama süresi: 10 dakika
Akdeniz yeşilliklerini yıkayıp iri iri doğrayın. İnce kıyılmış maydanoz ve ikiye bölünmüş domatesleri, küp küp doğranmış beyaz peyniri salataya ekleyin. Limonu sıkın, yağı ve tuzu ekleyip iyice karıştırın, salatanın üzerine dökün. Tüm malzemenin üzerine çörek otunu da serperek servis yapın. Afiyet olsun.
MALZEMELER
500 gr. Akdeniz yeşillikleri
10 dal maydanoz
2 kase kiraz domates
4 adet Çengelköy salatalık
300 gr. beyaz peynir
1 yemek kaşığı çörek otu
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Yarım limon
Tuz

Mısırlı mücver
(6 kişilik) Hazırlama süresi: 15 dakika Pişirme süresi: 10 dakika
Yumurtayı sütle çırpın. Un ve kabartma tozuna, mısırı da ekleyin. Dereotu ve taze soğanı kıyıp ekleyin. Tuz ve taze karabiberle tatlandırın. Teflon tavada az yağ ile arkalı önlü kızartın. Yoğurtla da servis yapabilirsiniz.
MALZEMELER
1.5 su bardağı tane mısır
1 çay bardağı un
1 çay kaşığı kabartma tozu
2 yumurta
10 dal dereotu
4 dal taze soğan
3 yemek kaşığı süt
Tuz, taze karabiber
Kızartmak için ayçiçeği yağı

Erikli kek
(6 kişilik) Hazırlama süresi: 15 dakika Pişirme süresi: 35 dakika
Yumurta, vanilya ve şekeri çırpın. Sütü ve yağı ekleyip iyice karıştırın. Unları kabartma tozu ile ekleyip karıştırın. Tarçını da koyun. Erikleri doğrayıp kek karışımına ilave edin. Isıtılmış fırında 35 dakika pişirin.
MALZEMELER
3 yumurta
Yarım su bardağı esmer toz şeker
1 su bardağı kepekli un
1 su bardağı tam buğday unu
Vanilya
Kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tarçın
1 kase kırmızı erik
1 çay bardağı fındık yağı
1 çay bardağı süt

kalan karakter 460

yorumla

ÖNEMLİ NOT: Bu sayfalarda yayınlanan okur yorumları okuyucuların kendilerine ait görüşlerdir. Yazılan yorumlardan SABAH veya sabah.com.tr hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Diğer Magazin Haberleri

Diğer Magazin Haberleri: Çeşme tatil günlüğü; Bodrum tatil günlüğü; Cihangir günlügü; Kanyon günlügü; "Programda mı tanışıp evlendiniz?"; 'Küllerimden yeniden doğdum'; Son ajan Angelına; Modifiye Kırolar Apaçiler; Evlilik düşüncesi beni klostrofobik yapıyor; Penelope Hamile mi?; Hedefleri sansürsüz yaşam alanı; Sörfe merak sardı; Annelik zorluyor; Çiçekçi ablalar isyanda!; Herkes ona o kardeşine hayran; 'Buzdan dünya'7'den 70'e herkesin dikkatini çekti!; Kendileri gibi giyinen ünlülere bayılırlar; Hapis cezası servetini artırdı; İlham lipton'dan kısa film sen'den; Mali'den Tuğba'ya jest; 'Kavşak' filmi Ekim'de vizyonda; Aksesuvar çoraplar; Sevgilim bana bayılıyor!; Yeni lezzetler; Beş parmağın yolu ayrıldı!; Siz keyfinize bakın alışverişi onlar yapsın; Bombası Soner'den; Gündeş konser vererek zayıfladı; Moda dünya sından; Kim nerede ne yaptı ne aldı ne taktı...

www..com.tr: Facebook’un en iyi gazetesi
SABAH’ı beğen,
son dakika haberlerini kaçırma facebook.com/Sabah; Son dakika haberlerini
Twitter’ın en iyi gazetesi
Sabah’da takip et twitter.com/sabah