ESRA TÜZÜNSon yıllarda genç-yaşlı herkesin korkulu rüyası yüksek tansiyon hastalığı oldu. Hızla artış gösteren rahatsızlık için tuzun azaltılması gerektiğin söyleyen Dr. Ayça Kaya, "Bir çay kaşığı kadar tuz yeterli ölçüdür" dedi
Obezite ve metabolizma hastalıkları uzmanı Dr. Ayça Kaya, tansiyon hastalığıyla ilgili bilinmeyenleri anlattı.
Normalde kanımız damarlarımızda belli bir basınçla dolaşır. Bu durum tıpkı şehrin su şebekesine benzer. Su şebekesi de borularla birbirine bağlıdır ve musluğu açtığımızda, suyun gelmesi için belirli bir basınç vardır. Eğer su şebekesindeki basınç artırılırsa, borularda da bir incelme oluşmuşsa patlak oluşur ve bütün caddeler su içinde kalır. Vücudumuzda da bu böyledir. Eğer kan basıncımız aniden yükselirse, o bölgede kanama olur. Örneğin; beyin damarlarında bir problem varsa beyin kanamasına, kalp damarlarında bir problem varsa kalp krizlerine yol açabilir. O nedenle tansiyon hastalığı aslında saatli bomba gibidir. Eğer yeterli tedavi yapılmaz ise her an her şey olabilir.
Dünya Sağlık Örgütü'nün verilerine göre felçlerin yüzde 62'sinden, koroner kalp hastalıklarının yüzde 49'undan yüksek tansiyon sorumlu. Ülkemizde ise erişkin nüfusun 1/3'ünde yüksek tansiyon var. Toplumda görülen tansiyonun yüzde 90'ı 'esansiyel hipertansiyon' dediğimiz nedeni belli olmayan tansiyondur. Yüzde 10'u ise çeşitli böbrek ve damar hastalıkları nedeni ile meydana gelir.
Günümüzde tansiyon ve damar hastalıklarının tuz ile ilişkisi çok iyi bilinmektedir. Fazla tuz tüketimi. sadece tansiyona neden olmakla kalmaz aynı zamanda kemik erimesi, böbrek taşı, kalp büyümesi ve çeşitli mide hastalıklarına neden olabilir.
Yüksek tansiyon hastalığının son yıllarda artış göstermesinin nedeni; hazır ve işlenmiş gıdaların hayatımıza girmesiyle birlikte günlük tuz tüketimimizin de artmasıdır. Sağlıklı yaşamak isteyen bir insanın, günlük tuz tüketimi beş gramın altında olmalıdır. Bu da bir çay kaşığı kadar tuzun yeterli olacağını gösterir. Çoğu ülkede günlük tuz tüketimi 9-12 gram iken ülkemizde bu oran 18 gram kadardır.
Yapılan araştırmalarda, hiç tuz kullanmayan 30 topluluk tespit edilmiş ve bu topluluklarda tansiyon hastalığının hiç görülmediği ortaya çıkmıştır. O nedenle ne kadar az tuz, o kadar iyi damar sağlığı diyebiliriz.
Bilmeden tükettiğimiz tansiyon yükselten yiyecekler hangileridir?
Sarmısak yemek tansiyonu düşürür mü?
Hastalar neleri yemeli?
Yemeğinizi tuzsuz pişirin.
Sofradan tuzluğu kaldırın.
Restoranda yemek söylerken, şekersiz kahve söyler gibi tuzsuz yemek siparişi verin.
Ekmeğinizi tuzsuz satın alın.
Evinize salam, sosis, pastırma gibi şarküteri ürünlerini hiç sokmayın. Mümkün olduğunca taze et tüketin.
Hazır cipslerden ve tuzlu kuruyemişlerden uzak durun.
Soda, şalgam suyu ve hazır ayranların, tuz içerdiğini unutmayın.
Bir şey satın alırken, muhakkak üzerindeki tuz oranına dikkat edin. 'Tuzu veya sodyumu azaltılmıştır' ibaresi olanları satın alın.
Lif oranı yüksek olan taze sebze ve meyve tüketimine özen gösterin.
Yemeklerinizde potasyum, kalsiyum ve magnezyumdan zengin olan kurubaklagil, muz, patates ve fındık çok tercih edin.ÖNEMLİ NOT: Bu sayfalarda yayınlanan okur yorumları okuyucuların kendilerine ait görüşlerdir. Yazılan yorumlardan SABAH veya sabah.com.tr hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.
Çocukların yaz sloganı: oyun, güneş, uyku
Kış günlerinde evde kapanıp kalan çocuğunuzun yaz aylarında temiz havadan ve güneşten bol bol yararlanmasını sağlayın
Rengi koyulaşan bene dikkat edin!
Zararlı güneş ışınlarından korunmanın yollarını açıklayan Dermatoloji Uzmanı Havva Güngör, "Üç haftada iyileşmeyen ve rengi değişen benler için doktora başvurun" diyor
'Aloe Vera'lı kremleri deneyin
Yaz aylarının en büyük sıkıntısı güneş alerijisi... Alerjiden korunmak için neler yapmalıyım? K.A./Kars
Güneş alerjisi,...
Çocuklar için...
Tatil eğlence demektir
Joker, çocuklara yazın ve tatilin doyasıya keyfini çıkarabilecekleri yüzlerce ürün seçeneği sunuyor....
Spor ve doğru beslenme boy uzatır
Boy uzaması başta genetik faktörler olmak üzere sağlıklı beslenme ile yakından ilişkilidir. Voleybol, basketbol gibi sporlar;...
En yeni ürünler
Temizleyin ve arının!
'Face&Body Scrub' marka temizleyici, her cilt tipine yumuşak bir görünüm kazandırıyor. Ürün,...
Yüzme için 5, tenis için 9 yaşı bekleyin
Özellikle anne-babası çalışan çocukların yazın en büyük zevki, hem sosyalleştikleri hem de eğlendikleri yaz spor okullarıdır. Peki spor okulu nasıl seçilmelidir? Kaç yaşındaki çocuk hangi sporu yapmalıdır? İşte ailelere rehber niteliğinde bilgiler...
Kalp check-up'ı kurtarıcı
Kalp ve damar hastalıkları, dünyanın en önemli sağlık sorunlarından biri... Araştırmalar, tüm dünyada her yıl 17 milyon,...
Mutlu bebek büyütme sırlarını öğretecek
'Mahallenin En Mutlu Bebeği' ve 'Mahallenin En Mutlu Çocuğu' adlı kitaplarıyla, Amerika'nın en çok okunan çocuk doktoru olan Harvey Karp; yakında İstanbullu anne-babaları da aydınlatacak
Denize dalmadan önce kulaklarınıza dikkat!
Yazın geç de olsa gelmesi ile birlikte tatile gidenlerin sayısı da artıyor. Tuzlu deniz suyu ise kulak yolunda olumsuz etkiler...
Bebek bekleyen çiftlere seminer
Anne-baba adayları için bugün özel bir seminer var. Hisar Intercontinental Hospital'da gerçekleştirilecek etkinlikte; çiftlere...
İnternet bağımlılığına dikkat
Giderek artan bilgisayar ve internet kullanımı, özellikle çocukların yaşamını olmsuz yönde etkiliyor. Hisar Intercontinental...
'Doğru' parfüm için alışveriş tüyoları
Kadın şıklığı ve cazibesini tamamlayan parfüm, yanlış seçilirse kötü sonuçlar doğurur. Başkasında beğendiğiniz bir kokunun,...
Saç dökülmesine çinko birebir
Şeker hastasıyım, sürekli saçlarım dökülüyor. Çinko hapı almanın saçlarda olumlu etki yaptığı söyleniyor. Sizce bu kanı doğru...
ABD'de By-Pass'ı tercih eden kalmadı
Kalp ve damar tıkanıklıklarında en çok tercih edilen iki tedavi yöntemini Doç. Dr. Özgen Doğan değerlendirdi. Doğan, "Amerika'da artık by-pass kalmadı. Hastalık durumuna göre artık herkes stendi tercih ediyor" dedi
Kadının cazibe sırrı:kırmızı ruj
Dolgun kırmızı dudakların etkisi, göründüğünden daha büyük! Cosmopolitan dergisi, kırmızı rujun neden bu kadar popüler olduğuyla ilgili bilimsel araştırmaları sayfalarına taşıdı
Yaz yenilikleri
BADEM YAĞIYLA CANLANAN SAÇLAR
Fonex'in badem özlü şampuanı, telli saçların koparak dökülmesine engel oluyor. Papatya özlü...
Aşırı sinirden sonraki dört gün çok tehlikeli
New York Columbia Üniversitesi'nin ünlü kardiyoloğu Doç. Dr. Özgen Doğan, stres ve kalp krizi arasındaki ilişkiyi anlattı....
Bağımlılık hali sakıncalı!
Ben 13 yaşından beri mastürbasyon yapıyorum. Şimdi 29 yaşındayım ve bundan kurtulmak istiyorum. Sizce ne yapmalıyım? S.Y./Kütahya
İhtiyaç...
Çocuğu arabada bırakmayın
Dokuz Eylül Üniversitesi Acil Tıp Ana Bilim Dalı'ndan Doç. Dr. Gürkan Ersoy, aşırı sıcaklar nedeniyle sıcak çarpmasına dikkat...
.com.trÜye olun, son dakika haberleri e-postanıza gelsin.