Pırasalı omlet
1 dal pırasa
6 adet yumurta
1 çorba kaşığı labne peyniri
1 çorba kaşığı rendelenmiş eski kaşar peyniri
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı tereyağı
Pırasayı ince ince kıyıp zeytinyağında yumuşayıncaya kadar kavurun. Ocaktan alıp peynirleri ekleyin. Yumurtaları iyice çırpın. Tereyağını geniş bir tavada eritip yumurtalı karışımı dökün. Yumurtalar pişince üzerine pırasalı karışımı yayın. Ay şeklinde ikiye katlayıp kısık ateşte birkaç dakika daha pişirin.
Limonlu kek
3 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
2.5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 adet limon
1 çay bardağı kıyılmış badem
1.5 çay bardağı şeker
Yumurta ve şekeri çırpın. Limonların kabuklarını rendeleyip ekleyin. Bir limonun suyunu sıkıp yoğurtla karıştırın. Sonra karışımın içine ilave edip çırpın. Unu, kabartma tozunu, vanilyayı ve bademi katıp karıştırın. Yağlanmış kek kalıbına döküp 170 derecedeki fırında pişirin.