TwItter'a
"Enginar, yeşil erik, semizotu peşinden her yola giderim," yazmıştım, "O halde Gram'a geleceksin," dediler. Kapısından içeri girip de sağ vitrin üzerine dizilmiş brownie'leri gördüğüm anda anladım ki mekan tamam, vakit öğle, karın aç. Gram, greyfurtlu levreğinin hastası olduğumuz Lokanta Maya'nın (yani Didem Şenol'un) Meşrutiyet Caddesi üzerinde, sadece gündüz açık konseptine göre geliştirilmiş yeni dükkanı. İçeride üç büyük masa, bir de tezgah var. Olay şu: Öncelikle her gün değişiklik gösteren, tezgah üzerindeki yemeklerden kendine bir tabak yapıyorsun. Ardından cama (tahtaya değil) yazılmış ana yemeklerden birini seçiyorsun. Benim önümde Nazlı'yla paylaştığım masada (ne kadar kalabalık giderseniz o kadar çok şeye çatal atabilirsiniz tabii) rezene ve iç baklalı ot kavurma; enginarlı yeşil erikli semizotu, kavunlu kısır, rozbifli patatesle başlayan meze bölümü, enginar yapraklı kuzuyla devam etti. Kapanışı da "Hadi bu sefer hafif geçirelim," diyerek ıtır, bergamutlu çikolata ve acıbademli dondurmayla yaptık. İki kişinin doyup da kalkması, adam başı 40 TL civarında. "Orada yemem gerekiyor," diye de dert edinme, eve alıp götürmelik paketler de hazırlamışlar. Meşrutiyet Cad. 107 D Tel: (0212) 24310 48 www.grampera.com
İYİ GIDA, İYİ SANDVİÇ
Meşrutiyet Caddesi üzerinde, hemen Gram'ın yan kapısında açılan Comedus Şarküteri. Sabah ve öğlenleri macar salamı, bol dil peyniri, hatta hindi füme koy diyerek, kendi zevkine uygun hazırladığın sandviçleri, ister orada, ister evinde afiyetle yiyebiliyorsun. Ardından da buzdolabındaki kaşar, rozbif, sucuk, hellim, keçi peyniri eksiklerini kapamak için alışverişe girişiyorsun. Comedus Şarküteri evlere servis kuşağında pazar günü bile çalışır ümidiyle konuyu kapıyorum. Haberiniz olsun, mahalleliyseniz artık bir şarküteriniz var.
İNTERNETE GEREK KALMADI ARTIK
Amerika'dan sipariş etmek için internette takla atmaya gerek yok. Misela çantalarını sergilemek için dükkanı açtı. Mavi Edwina ve nar çiçeği Serra benim favoriler. Düşündüm de o yeni aldığım turuncu elbisenin yanına iyi gider. Meşrutiyet Cad. No: 107 Tel: (0212) 243 53 00 - http://miselaistanbul.com
