HANGİ GIDALARDAN UZAK DURMALISINIZ?
Tütsülenmiş veya işlenmiş et; yani jambon, salam, sucuk ve benzerleri
Çok fazla pişirilmiş etler
Çok şekerli veya yapay şekerli meşrubatlar, toz içecekler, aromalı içecekler
Kızarmış patates, cips, mısır gevreği ve benzeri besinler
Şeker, yağ, hazır çorbalar, patlamış mısır
Beyaz undan yapılmış makarna, kek gibi yiyecekler
İşlenmiş şeker yüklü tahıl gevrekleri, tatlılar ve fırınlanmış gıdalar
Margarin, tereyağ ve soslar
SOFRANIZDAN GÖKKUŞAĞI RENKLERİ EKSİK OLMASIN
Amerikan hükümeti, halkın daha sağlıklı beslenmesi ve kanser ile kalp hastalıklarından korunması için ABD Gıda Rehberi Piramidi'ni geliştirdi. Bu piramit; bilinen dört temel gıda grubundan farklıdır. Piramidin amacı; ekmek, meyve ve sebze alımını artırmak, et, süt ürünleri, şeker ve yağ alımını azaltmaktır. Piramide göre; kanserden korunmak için beslenmede dikkat edilmesi gereken ana noktalar şöyle:
Gökkuşağı çeşitliliğinde meyve ve sebze yiyin.
Böcek ve tarım ilaçlarından uzak durun.
Hayvansal gıda tüketimini azaltın.
Omega-3 yağ asitlerinin yeterince alınabilmesi için doğru yağlar ile beslenmeye dikkat edin.
Yüksek kalorili ve besin değeri düşük atıştırmalıklar, şekerleme ve meşrubatlardan kaçının.
Tuz tüketimini az, potasyum tüketimini yüksek tutun.
Vücudunuzu temizleyecek gıdalara yönelin.