Haberi Dinle

Pamuğu da yiyeceğiz

yeni haber
AA
Giriş Saati : 02.12.2009 10:51
Güncelleme : 02.12.2009 12:01

Amerikalı bilim adamlarının, yüksek miktarda protein ihtiva eden pamuğu besin maddesine dönüştürmeyi başardığı bildirildi.

Alman "Die Welt" gazetesinin internet sayfasında çıkan haberde, bilim adamlarının, pamuğun çekirdeğindeki "gossypol" adı verilen zehirli maddeyi ayrıştırmayı başardığı belirtilerek, bunun açlığa karşı mücadelede çok önemli bir adım teşkil ettiği, dünyadaki pamuk tarlalarının 500 milyon insanı besleyebilecek kapasiteye sahip olduğu ifade edildi.

Bu önemli başarıyı sağlayan Texas A&M Üniversitesi araştırmacılarından Keerti Rathore, dünyada çok sayıda fakir insanın yeterli protein alamadığına dikkati çekerek, bu eksiğin giderilebilmesi için pamuk gibi bir kaynaktan istifade edilmesinin iyi olacağını söyledi.

Araştırmacıların 1950'li yıllarda, bir geni ortadan kaldırarak "gossypol"suz pamuk üretmeyi başardığı, ancak bunun pamuğu böceklere ve hastalıklara karşı savunmasız hale getirdiği, Rathore'nin ise yeni bir yöntemle bu zehri sadece pamuğun çekirdeğinde yok etmeyi başardığı, böylece pamuk bitkisinin dış etkenlere karşı savunmasız kalmadığı kaydedildi.

Pamuktan gelecek 10 yıl içinde proteinli çikolata, ekmek, kek ve diğer bazı besin maddelerinin üretilebileceği kaydedilen haberde, Rathore'nin yeni buluşunun Dünya Sağlık Örgütü (DSÖ) standartlarına uygun olduğu, ancak bunun ticari kullanımından önce çok sayıda resmi onayın alınması gerektiği bildirildi.

Pamuk çekirdeğini sadece sığırların yiyebildiği, sindirim sistemlerinin "gossypol"u zararsız hale getirebildiği belirtilen haberde, ancak bu zehrin diğer hayvanlarda ve insanlarda kalp ve karaciğer rahatsızlıklarına neden olduğu, pamuk çekirdeğiyle beslenen tavukların 1 hafta içinde öldüğü ifade edildi.

kalan karakter 460

yorumla

haberin tüm yorumlarını OKUYUN(8 yorum)

gursel79 // ANTALYA

Soya fasulyesi içinde aynı şeyler söylenmişti ancak suan afrika basta olmak üzere birçok kıtada açlık sayısı çok fazla.Gıda sektörünün ürünlerinin ucuzlatılmasında soya türevleri kullanılıyor. Bence pamukta bu işe yarayacak. Kötü :((

Aynı Görüşte misiniz?: evet0; hayır0

cevapla 06.12.2009 12:42

chikara

aman ne buyuk bulus... deli sacmasi diye buna denir herhalde... Dunyanin bugunku problemi gida yetmezligi degil, mevcut gida ve de haliyle zengiligin adaletsiz dagitimi... buna cozum bulmadikca istediginiz kadar yeni gida buluslariyla uretim yapin bir anlami yok... ac yine ac, tok yine tok....... ayrica sunuda unutmayalim:insanin sindirim sistemi belli bir duzene sistamatige gore ayarlanmis, kurulmustur... hani ineklere kemik unu yedirtilince deli dana hastaliginin cikmasi gibi, standart ve mevcut gidalarin disinda sanayide, zorlamayla uretilecek olan nesnelerin gida olarak tuketilmeside beraberinde bir cok terslikleri ve hastaliklarida getirecektir..... insanlarin yasam felsefesi mevlanin yarattigi doga-tabiat denilen standart duzenin disina cikmamalidir... yani tabii-dogal ve uyumlu olmalidir ki faydasini gorelim....

Aynı Görüşte misiniz?: evet2; hayır0

cevapla 02.12.2009 16:44

microser // İSTANBUL

Türkiye'de pamuk üreten kaldı mı adananın en verimli toprakları şehir oldu sabancı bossa fabrikasıyla topraklara zehir akıtıyor adamların buluşu eskiden işimize yarardı ama artık çok geç :S

Aynı Görüşte misiniz?: evet1; hayır0

cevapla 02.12.2009 16:06

naslan

pamuk cekirteginden (cigit) zaten yag uretiliyor ve zehirli degil , ayrica pamuk cok zahmetli bir uretimi var , cok su harcaniyor , tahillar daha az zahmetli , bunu akil edenin aklina sasarim , ayrica bunu haber yapanin aklinada sasarim ... ilgisiz bilgisiz ve tamamen yabanci kaynaklardan alinma haber ..haber yapilmadan ince bir uzmana danisilabilirdi .. ayrica ben uzman degilim .. bunu biliyorsam .. uzmanlar daha neler soyler ..

Aynı Görüşte misiniz?: evet0; hayır0

cevapla 02.12.2009 13:12

mehaksoy // SİVAS

güzel bir buluş sevdim çukurova para basacak desene

Aynı Görüşte misiniz?: evet0; hayır0

cevapla 02.12.2009 13:11

haberin tüm yorumlarını OKUYUN(8 yorum)

ÖNEMLİ NOT: Bu sayfalarda yayınlanan okur yorumları okuyucuların kendilerine ait görüşlerdir. Yazılan yorumlardan SABAH veya sabah.com.tr hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Diğer Teknoloji Haberleri

Diğer Teknoloji Haberleri: Hackerların hedefi Gmail ve Yahoo; Dumankaya Mobil, 3G Teknoloji Hizmeti ile CeBIT’te

www..com.tr: Facebook’un en iyi gazetesi
SABAH’ı beğen,
son dakika haberlerini kaçırma facebook.com/Sabah; Son dakika haberlerini
Twitter’ın en iyi gazetesi
Sabah’da takip et twitter.com/sabah