Bakkallar arasında güçbirliği oluşturma fikri ilk olarak Ümraniye'de bakkallık yapan 33 yaşındaki Erol Şemşek'ten çıktı. Başbakan Erdoğan'ın iki yıl önce bakkallara yaptığı "birleşin" çağrısını dikkate alan Şemşek, ilk olarak memleketi Trabzon Sürmene'ye bağlı Oylum köyünden gelip İstanbul'da bakkallık yapanları tespit etti. Şemşek yaptığı araştırma sonucunda bin 440 kişi olduğunu belirledi. Bu bakkalları tek çatı altında toplayarak büyük bir market zinciri oluşturulabileceğini düşünen Şemşek, her bir meslektaşına tek tek projeyi anlattı. Bakkalları 'Oylum Marketler Birliği' adı altında birleştirerek, üretici firmalardan daha ucuza mal alıp vatandaşa daha ucuza satmayı hedefleyen projeye, iki ay içinde yaklaşık 150 bakkal katıldı. Erol Şemşek , oluşuma giden süreci şöyle anlattı: "Başbakan Erdoğan'ın iki yıl önce yaptığı 'birleşin' çağrısını ilk başta anlayamadık. 'Nasıl olacak bu iş?' diye düşünürken, tek isim altında birleşerek büyük marketlere karşı durabileceğimizi fark ettik. Yani yine herkes kendine çalışacak, ama mal alımında ortak hareket edeceğiz. Bu sayede birlik olarak üyelerimize ürünlerde yüzde 10'a varan indirim sağlamayı hedefliyoruz. Böylece büyük marketlerle yarışabileceğiz. İstanbul'da isteyen herkesi marketler zincirine dahil ediyoruz. Hedefimiz ilk olarak Oylum köyünden olan bin 440 bakkalı bir araya getirmek." Ümraniye Bakkallar Esnaf Odası Yönetim Kurulu üyesi Mustafa Paşa Balcı (45), "Bu oluşum küçük esnafın kurtuluşu olacak" diyor.
