X İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
ARKADAŞINA GÖNDER Bayat ekmekte geri dönüşüm
* Birden fazla kişiye göndermek için, mail adresleri arasına “ ; ” koyunuz

Bayat ekmekte geri dönüşüm

  • Giriş Tarihi: 15.2.2013

Başbakan Erdoğan'ın ekmek israfını önlemek amacı ile ülke genelinde başlattığı "Bayat Ekmekte Geri Dönüşüm" projesi Antalya'da da başladı

Bayat Ekmekte Geri Dönüşüm projesi Dedeman Otel'de gerçekleşen tanıtım toplantısı ile start aldı. Antalya Valisi Ahmet Altıparmak'ın katıldığı toplantıda Dedeman Otel aşçıbaşı Ali Doğan ve ekibinin bayat ekmeklerle hazırladığı 30'a yakın yemek ve tatlı çeşidi tanıtıldı. Bayat ekmekten yapılan yemek ve tatlılarla ilgili bilgi alan Vali Altıparmak daha sonra tatlıların tadına bakarak, yapılışlarını izledi. Yemeklerin ve tatlıların tadının gerçeğini aratmadığını söyleyen Altıparmak, her yıl milyarlarca ekmeğin çöpe gittiğini, bunu önlemek için insanların ihtiyacı olduğu kadar ekmek alması gerektiğini belirtti.

ÇÖPE GİTMESİN
Sağlıklı beslenmek adına ekmeğin daha az tüketilmesi yönünde tavsiyeler olduğunu anlatan Altıparmak "Ekmeğin kesinlikle daha küçük ebatlarda üretilmesi ve piyasaya sunulması gerekiyor Bu konuda Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı çalışma yapıyor. Daha büyük ekmek olduğu zaman ekmek tüketiminde alışkanlığımız da azaldığı için evlerde ekmek stokları oluşuyor ve maalesef çöpe gidiyor" dedi.

BİZE YAKIŞMIYOR

Türkiye'nin dışarıdan buğday ithal ettiğini de hatırlatan Altıparmak paranın ülke dışına gitmemesi için daha dikkatli davranmak gerektiğini söyledi. Kendisinin de öğrenciyken bayat ekmekten tatlı yaptığını anlatan Altıparmak "Dünyanın birçok ülkesinde açlık çekilirken bir lokma ekmeğe ihtiyaç varken bizim böyle tonlarca ekmeği çöpe göndermemizi doğrusu inançlı bir toplum olarak hiç de bize layık olmayan bize yakışmayan bir hareket olduğunu düşünüyorum. Başarı için hepimize görev düşüyor" şeklinde konuştu

kalan karakter 1000

ÖNEMLİ NOT: Bu sayfalarda yayınlanan okur yorumları okuyucuların kendilerine ait görüşlerdir. Yazılan yorumlardan SABAH veya sabah.com.tr hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.