Burdur'da yaşayan 54 yaşındaki Hüseyin Demir, atölyeye dönüştürdüğü cep telefonu dükkanının üst katında 1977 yılından bu yana sipsi üretiyor. Demir, yaklaşık 37 yıldır müzikle uğraştığını, bu süre içinde nefesli çalgılar grubundan bir Türk Halk Müziği çalgısı olan sipsiyi geliştirmek için çaba gösterdiğini anlattı. Tutkunu olduğu sipsiyi yaygınlaştırmak için 1977 yılında imalat ve icrasına başladığını belirten Demir, o tarihten bu yana yaklaşık 24 bin sipsi ürettiğini belirtti. Sipsiye başta çevre il ve ilçelerden olmak üzere Türkiye'nin birçok kenti ve yurt dışından ilgi gösterildiğini belirten Demir, "Özellikle İsveç, İsviçre, Almanya ve Japonya'dan talep oluyor" diye konuştu.