X İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
ARKADAŞINA GÖNDER Karpuz kabak tadı verdi
* Birden fazla kişiye göndermek için, mail adresleri arasına “ ; ” koyunuz

Karpuz kabak tadı verdi

  • Giriş Tarihi: 19.6.2014

Sıcak yaz günlerinin meyvesi karpuzun rekoltesini arttırmak için kabak köküne aşılanması tadını kaçırdı ve ilgiyi azalttı

Yaz aylarının serinleten meyvesi karpuzun rekoltesini arttırmak için kabak köküne aşılanması kaliteyi etkiliyor. Aşılama nedeniyle karpuzda gerek renk gerekse tat ve aroma olarak değişiklik yaşandığı, eski lezzeti bulamayan tüketicilerin hayal kırıklığı yaşayarak tüketimi azalttıkları belirtildi. İzmir Sebze ve Meyve Komisyoncuları Derneği Başkanı Orhan Doğan, karpuzda kabak aşı sorununun giderek büyüdüğünü anlatarak Antalya ve Çukurova yöresinde üretilen ürünün tüketiminin düştüğünü dile getirdi. Tüketicinin karpuzda eski tat ve aromayı aradığını ifade eden Doğan, "Üretilen karpuzların yüzde 60'ı kabak aşılıdır. Bu işten üretici de tüketici de tüccar da zarar ediyor. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı kabak aşısı karpuzu yasaklasın" dedi.

kalan karakter 1000

ÖNEMLİ NOT: Bu sayfalarda yayınlanan okur yorumları okuyucuların kendilerine ait görüşlerdir. Yazılan yorumlardan SABAH veya sabah.com.tr hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.