Süleyman
Demirel Üniversitesi (SDÜ) Ziraat Fakültesi Tarımsal Biyoteknoloji Bölümü Öğretim Üyesi Yrd. Doç. Dr. Kahraman Kepenek'in mutasyon ıslah yöntemiyle geliştirdiği yeni böğürtlen türlerinin verim ve kalitesinde artış, hasat periyodunda da uzama sağlandı.
DİKENSİZ ÇEŞİTLER
Özellikle Rize ile Gümüşhane'nin Torul ilçesindeki yaylalardan topladığı böğürtlen tiplerini kullandığını ifade eden Kepenek, böylece seçtiği böğürtlen tiplerinden tamamen dikensiz çeşitler elde ettiğini anlattı. Mutasyon ıslahı sonucu elde edilen çeşitlerin önceki tiplerine oranla daha verimli, hasat süresinin daha uzun, aynı üretim yılında normal ürüne ilave ikinci ürün verebilen çeşitler olduğunu vurgulayan Kepenek, "2,3 tona kadar verim alınabiliyor" dedi.