X İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
ARKADAŞINA GÖNDER Yufka ve kadayıfçılardan 'hijyen' manifestosu
* Birden fazla kişiye göndermek için, mail adresleri arasına “ ; ” koyunuz

Yufka ve kadayıfçılardan 'hijyen' manifestosu

  • Giriş Tarihi: 9.1.2015
Yufka ve kadayıfçılardan 'hijyen' manifestosu
Yufka ve kadayıfçılardan 'hijyen' manifestosu

Ankara Yufkacılar ve Kadayıfçılar Esnaf Odası Başkanı Mehmet Polat, kaçak imal edilen kalitesiz ve hijyenik şartlara uygun olmayan yufka ve kadayıfların bilhassa pazar yerlerinde yaygın olarak satıldığını söyledi. Polat, imalat ve satış konusunda bir tebliğin çıkarılmasının sektörleri açısından önemini vurguladı. Polat, konuyla ilgili taleplerini de Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı ile Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü'ne yazılı olarak ilettiklerini kaydetti. Polat daha sonra şunları söyledi: "Odamıza bağlı olarak çalışan üyelerimiz 5362 Sayılı Esnaf ve Sanatkârlar Meslek Kuruluşları Kanunu ile tanımı yapılmış, ister gezici olsun, ister bir dükkânda veya bir sokağın belli bir yerinde sabit bulunsun, ticareti sermayesi ile birlikte vücut gücünü kullanan yapan zanaatkârlardır. Esnafımız eş ve çocuğuyla birlikte çalışmakta olup, iş kolu bölgesel aile işçiliğidir. Merdiven altı tabir edilen sağlıksız koşullarda üretim ve satış yaparak hem vatandaşların sağlığıyla oynayan hem de haksız rekabet yaratan; ruhsatsız çalışan kaçak iş yerleri hakkında kanuni işlemler yapılmalıdır."

kalan karakter 1000

ÖNEMLİ NOT: Bu sayfalarda yayınlanan okur yorumları okuyucuların kendilerine ait görüşlerdir. Yazılan yorumlardan SABAH veya sabah.com.tr hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.