X İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
ARKADAŞINA GÖNDER 606 noktada gıda hijyen denetimi
* Birden fazla kişiye göndermek için, mail adresleri arasına “ ; ” koyunuz

606 noktada gıda hijyen denetimi

  • Giriş Tarihi: 28.1.2016
606 noktada gıda hijyen denetimi
606 noktada gıda hijyen denetimi

Çankaya Belediyesi ekipleri halk sağlığı için toplu tüketim malzemeleri satan noktalarda denetimlerine devam ediyor. Ekipler 2015 yılı içerisinde 606 noktada gıda denetimi gerçekleştirdi. Yemeklerin hijyenik koşullara uygun olup olmadığını denetleyen ekipler, ağırlıklı olarak market ve lokantalarda çalışma yaptı.

39 işyerine cezai işlem

Ekipler, geçtiğimiz yıl 161 market ve 120 lokantayı denetledi. Personel hijyeni, genel temizlik kuralları, gıdaların sıcaklık kontrolü, güvenli su kullanımı ve zararlılarla mücadele gibi ruhsatta bulunan kurallara uygunluğu denetleyen ekipler 97 pastane, 49 kasap, 41 fırın, 67 kafe, 32 balıkçı ve 39 kuruyemişçide de aynı denetleme işlemlerini gerçekleştirdi. 606 işyerinden 300'ünde kurallara uyulduğunu tespit eden ekipler 267 işyerine uyarı, 39 işyerine de ceza işlemi uyguladı.