(4 kişilik)
Malzemeler
1 su bardağı süzme yoğurt
1 su bardağı süt kreması
40-50 gram bitter çikolata
7-8 yemek kaşığı bal
Hazırlanışı
Çikolatayı bıçakla minik parçalara bölün veya damla çikolata kullanın. Tüm malzemeyi derin bir kasenin içinde bütünleşene değin karıştırın. Damak tadınıza göre bal miktarını ayarlayın. Yayvan bir kaba aktarın, buzluğa kaldırın. Bir saat sonra buzluktan çıkartın ve tekrar iyice karıştırın. Bu işlemi bir kez daha tekrarlayın ve tekrar dondurun.
Çilekli dondurma
(4 kişilik)
Malzemeler
1 su bardağı süzme yoğurt
1 paket süt kreması 200 ml
1/2 kilo çilek
7-8 yemek kaşığı bal
Hazırlanışı
Çilekleri blender'dan geçirin. Tüm malzemeyi derin bir kasenin içinde karıştırın.Tadını kontrol edin. Yayvan bir kaba aktarıp, buzluğa kaldırın. Bir saat sonra buzluktan çıkartın ve tekrar iyice karıştırın. Bu işlemi bir kez daha tekrarlayın ve tekrar dondurun.
Kayısılı dondurma
(4 kişilik)
Malzemeler
1 su bardağı süzme yoğurt
1su bardağı süt kreması
1/2 kilo kayısı
7-8 yemek kaşığı bal
Hazırlanışı
Kayısıların çekirdeklerini çıkarttıktan sonra blender'dan geçirin. Tüm malzemeyi derin bir kasenin içinde bütünleşene değin karıştırın. Damak tadınıza göre bal miktarını ayarlayın. Yayvan bir kaba aktarıp buzluğa kaldırın. Bir saat sonra buzluktan çıkartın ve tekrar iyice karıştırın. Bu işlemi bir kez daha tekrarlayın ve tekrar dondurun.
Yazı: İpek KUŞÇU
