Türkiye'nin en iyi haber sitesi

Efsane geri geliyor

Giriş Tarihi: 6.8.2016
Efsane geri geliyor

2000’li yılların efsane tatil beldesi Türkbükü’nde hareketli günler yaşanıyor. Bazı işletmeler el değiştiriyor, eski mekanlar özel konsept ler düzenliyor. İşte midyecisi, bademcisi, plajları, restoranlarıyla bir Türkbükü rehberi..

Haydi bir yolculuğuna çıkalım ve 2000'li yılların başına ışınlanalım. Bodrum- Türkbükü'ndeyiz... Tatilin efsane adresinde...
O günlerde Maki senin, Maçakızı benim gezer, yüksek ökçeli gençler Ship A Hoy'da tepe tepe dans ederdi. Ah ne günlerdi...
Yine o dönem Çeşme-Alaçatı'nın esamesi okunmazdı. "Mikonos'a gidelim, Nammos'ta üç-beş Türk görelim" trendi baş göstermemişti. Eş-dost, tandık kim varsa Türkbükü'ndeydi. Bodrum'un içinde de Kule, Adamik gibi hit mekanlar vardı ama Türkbükü bir başkaydı.
Gelelim son yıllara... Maki kapandı, Ulus 29 açıldı, o da kapandı No 81 oldu. Yılların Fidel'i de değişen trendlere ayak uyduramadı, Fidel'den geriye "Çok kazık" söylentileri kaldı.
Köy, Alaçatı'nın yükselişi, Yunan adalarının yeniden keşfedilişiyle düşüşe geçti.
Varsa yoksa İstanbul ve dünya markalarının sıralandığı Yalıkavak vardı. Mega yatlar ve dolar milyoneri turistler de Yalıkavak'ın yolunu tutunca Türkbükü hak ettiği değeri görmemeye başladı.
Üç haftadır Bodrum'da tatil yapan biri olarak sonunda geçen hafta anıları yad etmek üzere gittim Türkbükü'ne. Eski ruhu yoktur, mekanlar boştur diye uğramak istememiştim. Oysa yılların işletmeleri dimdik ayakta. Kimileri de yenilenmiş, sürprizlerle sezona merhaba demiş. Midyecisi, bademcisi yine sokaklarda. Bir mekanda davet olsa, diğer mekan sahipleri hemen soluğu orada alıyor. "Biz burada birbirimize sadece destek veririz" diyor. O halde bizim neyimiz eksik. Bu yıl neler var, neler yok diyorum ve Türkbükü sahilini yeniden keşfe çıkıyorum.

SAHİLDE ADIM ADIM
Az sabahlamadık, dans edip eğlenmedik Ship A Hoy'da... Geçtiğimiz yıl mekanı mülk sahibi, aynı zamanda Tanem Sivar'ın da anneannesi olan Nihal İnci Şenol işletmeye başlamıştı. Bu yıl sakin... Plaj ve kafe olarak hizmet veriyor. Yine de buradaki şezlonglardan birine yayılıp güneşlenmek insana keyif veriyor.

HUZUR VE EĞLENCE
Yıllarca Ship A Hoy'dan tanıdığımız Cemal Yarar ise Mavi Otel ve Biber Bar'ı eşi Şenay Yarar ile birlikte işletiyor. 45 odasıyla Mavi Türkbükü'nün en hareketli yeri. Burada gündüz plaja giriş ücreti falan alınmıyor. Ne yer, ne içerseniz onu ödüyorsunuz. Mutfak eski Ship A Hoy ekibine emanet. Kalamar tavası, ahtapot ızgarası hepsi başarılı. Ama bir de pullu levrek var ki mutlaka tadılmalı.

ZEKİ MÜREN GECELERİ
Mavi Otel zaman zaman kuzu tandır ve Türkçe nostalji leri yapıyor. Hafta içi olmasına rağmen tüm masalar bu gecelerde dolup taşıyor. Fonda Zeki Müren, Neşe Karaböcek... Masalarda mezeler ve kuzu tandır... "Kaçmaz" deyip biz de kuruluyoruz bir masaya. Fiks menünün fiyatı 100 TL. "Hani Bodrum çok pahalıydı?" dediğinizi duyar gibiyim. Mavi'de eğlence sabah 04.00'e kadar devam ediyor. Bu arada içkiler ekstraya giriyor.

FİDEL'İN YERİNE GALEN
Türkbükü'nün en romantik mekanlarından biriydi Fidel. Köye gelip de buranın iskelesinde yemek yemeden dönmek olmazdı. Şimdilerde genç bir girişimci Erdi Yazıcı baştan yaratmış burayı ve huzur anlamına gelen Galen ismiyle yeniden açmış. Ekibe de İstanbul mekanlarından tanıdığımız başarılı bir ismi, Didem Özgen'i katmış.
Galen gün batımında nezih partilere ev sahipliği yapıyor. Kocaman çanaklarda sangria hazırlanıyor ve misafirlere ikram ediliyor. Erdi Yazıcı aynı zamanda meraklısı. Arada DJ kabinine geçiyor ve muhteşem müzikler başlıyor.
Galen'in yemeklerinden bahsetmemek olmaz. Balkan köftesi, kalamar tavası, arancinisi ve Fidel'den miras pazı dolması... Hepsi çok lezzetli... Sahibi Erdi ile sohbet ediyoruz. Bütün oteli restore ettiğini anlatıyor. İskeledeki barı ve şezlongları da çok şık. Galen, Türkbükü'ne yeni bir soluk ve müdavim getirmiş.

SESS'TE NELER OLUYOR?
Galen'in biraz ilerisinde The Food Club isimli bir iskele var. Az ilerisindeyse eski Maki, şimdiki No 81. Burası iskelesindeki restoran ve kulüp Daze partileriyle köyün eğlence merkezi olmuş durumda. Zaman zaman Murat Tokuz ve Doğuş Çabakcor gibi isimler burada çalıyor.
Sess ise gece gençlerin buluşma noktası durumunda. Masalarda dizi ve futbol dünyasından tanıdık isimlere rastlamak mümkün. Sabaha kadar Türkçe müzik bana biraz fazla gelse de gece gece midye yemek pek bir iyi geliyor. Çünkü köyde mekanlar kapanana kadar midyeciler sokakları boş bırakmıyor.

Demet Akalın da var Soner Olgun da
Türkbükü canlı müzik bakımından da pek popüler. Aynı gece bir mekanda Demet Akalın, diğerinde Soner Olgun, az ileride de Cenk Eren sahne alıyor. Canlı müzik dinlemek isteyenler birinden çıkıp diğerine gidiyor. Zaten köyde hayat sabah 04.00'e kadar devam ediyor.
Maçakızı Türkbükü'nün en sükseli ve en şık yeri olmaya devam ediyor. Magazinciler genelde botlarla denizden buraya gelen ünlüleri çekiyor. Giriş 200 TL ama içeride harcama imkanınız var.
Garo's sadece lezzetli yemekleri değil, uygun fiyatlarıyla da dikkat çekiyor. İki kişi içki dahil 240 liraya yiyebiliyorsunuz.

AVM'de plaj olur mu?
Gerçekten olmuş. Zorlu Center'ın içindeki Eataly, üst katındaki et ve balık restoranının terasını Sabbia Beach adında bir plaja çevirmiş. Evet yanlış duymadınız plaja... Terasa çıkınca dev şezlonglar, kabanalar ve uçuş uçuş tüller sizi karşılıyor. Uzun barında kokteylinizi yudumlarken kendinizi sahil kasabasında hissediyorsunuz. İş çıkışı buraya gelip barda bir şeyler içmek şu sıralar epey trend. Sonrasında ise masalardan birine kurulup deniz mahsullerinin tadına bakabilirsiniz.
BUGÜN NELER OLDU
ARKADAŞINA GÖNDER
Efsane geri geliyor
* Birden fazla kişiye göndermek için, mail adresleri arasına “ ; ” koyunuz