X İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
ARKADAŞINA GÖNDER ‘En iyi şef’ten örnek proje
* Birden fazla kişiye göndermek için, mail adresleri arasına “ ; ” koyunuz

‘En iyi şef’ten örnek proje

  • Giriş Tarihi: 16.8.2016
‘En iyi şef’ten örnek proje
‘En iyi şef’ten örnek proje

Dünyanın en iyi restoranı seçilen 'nın Modena kentindeki Osteria Francescana'nın sahibi Şef Massimo Bottura, Rio'daki 2016 Olimpiyatları'nda artan yiyeceklerden fakirler için yemek hazırlıyor. Bottura ve Brezilyalı şef David Hertz "RefettoRio" projesiyle, Olimpiyat Köyü'nden artan gıdalardan binlerce porsiyon yemek hazırlayarak, gecekondularda yaşayan Brezilyalılara dağıtmayı amaçlıyor. Olimpiyatların hem gıda israfı sorununa dikkat çekmek hem de muhtaç durumdakilere yardım etmek için etkili bir araç olduğunu söyleyen n şef, projeyi başka ülkelere yaymayı amaçladığını da belirtti.