X İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
ARKADAŞINA GÖNDER Son 50 yılın en iyi mesleği aşçılık
* Birden fazla kişiye göndermek için, mail adresleri arasına “ ; ” koyunuz

Son 50 yılın en iyi mesleği aşçılık

  • Giriş Tarihi: 22.10.2013

İzmir Üniversitesi Turizm ve Otel İşletmeciliği Bölümü'nün konuğu olan Şef Yasin Sözen, insanların artık giyim ve araba zevklerinden daha fazla damak lezzetine önem verdiklerini söyledi, son 50 yılın en iyi mesleğinin aşçılık olduğunu vurguladı. Meslek deneyimlerini öğrencilerle paylaşan Sözen, öğrencilere tavsiyelerde de bulundu, " Aşçılıkta yarışmalar önemli. Ancak aldığınız eğitimin amacı yarışmalara katılmak değil, kendine özel menüleriyle bir şef olmak olmalı" dedi.