Denizli'de sonbahar mevsiminde dağlardaki çamlık alanlarda kendiliğinden yetişen ve Çıntar adı verilen mantarlar hem tüketini hem de toplayıp satanı mutlu ediyor. Hiçbir maliyeti olmayan ve dağlardan toplanan çıntarların kilosu 10 TL'den satılırken, özellikle ormanlık yüksek mahallelerde yaşayan vatandaşlar çıntar sayesinde hatrı sayılır ekmek parası kazanıyor. Çıntar; demir açısından zengin olması nedeniyle kansızlık tedavisinde kullanılması tavsiye ediliyor. Ayrıca kalp ve damar hastalıklarında etkili olan folik asitçe de zengin.