Türkiye'nin
ihracatta yıldızları arasında yer alan su ürünleri sektörünün ihracatı, 2014 yılının Ocak - Eylül döneminde 500 milyon doları aştı. Türk su ürünleri sektörünün 1990'lı yılların sonunda yaptığı büyük yatırımlar sonrasında dünyada güçlü bir oyuncu konumuna geldiğini kaydeden Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Sinan Kızıltan, başta AB ülkeleri olmak üzere 75 ülkeye ihracat yapar konuma geldiklerini söyledi.Dünya genelinde obezitenin en önemli sağlık sorunlarından biri haline geldiğine dikkati çeken Kızıltan, "Günümüzde insanlar daha sağlıklı beslenme için arayış içerisindeler. Kırmızı et yerine balığa bir yöneliş var. Yurtdışında pazarlarda kültür balığının tercih edilmesi su ürünleri sektörünün ihracat rakamlarına olumlu yansıyor. 2023 yılı için belirlediğimiz 1.5 milyar dolar ihracat rakamına emin adımlarla ilerliyoruz" şeklinde konuştu. 2014'te Türkiye'nin su ürünleri ihracatında en büyük başarı sağladığı ülke Rusya oldu. Rusya'ya ihracat yüzde 96 artışla 22 milyon 461 bin dolardan, 44 milyon 86 bin dolara çıktı. ABD'ye yapılan su ürünleri ihracatı ise yüzde 89 artışla 13 milyon 836 bin dolara yükseldi.
