Simgesi horoz olan Denizli'de, Merkezefendi Sırakapılar Mahallesi'nde 3 binanın ortasında kalan yeşil alanda 200 yıldır Denizli Horozu yetiştiriliyor. Bahçeye yabancı ırk tavuk ve horoz sokulmuyor. 4. nesil yetiştirici emekli Türkçe öğretmeni Ahmet Fışgın, "Dedemin zamanından beri burası hep böyleydi. Denizli horozunun heybetlisi ve güzel seslisi daha çok ilgi uyandırıyor ama eti de lezzetlidir" dedi. Fışgın, hayvanların bakımında veterinerden destek aldığını ifade etti.