X İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
ARKADAŞINA GÖNDER Dünyada 870 milyon kişi beslenemiyor
* Birden fazla kişiye göndermek için, mail adresleri arasına “ ; ” koyunuz

Dünyada 870 milyon kişi beslenemiyor

  • Giriş Tarihi: 21.7.2016
Dünyada 870 milyon kişi beslenemiyor
Dünyada 870 milyon kişi beslenemiyor

Yöneylem Araştırması ve Endüstri Mühendisliği (YAEM) 36. Ulusal Kongresi, Yaşar Üniversitesi'nde yapıldı. Ana teması, " ve gıda değer zincirlerinde YAEM" olarak belirlenen kongrenin, konuşmasını yapan 'daki Avrupa İşletme Yönetimi Enstitüsü'nden Prof. Dr. Enver Yücesan, doğal kaynakların gittikçe azaldığını, ancak nüfusun hızla arttığını hatırlatarak tarım ve gıda sektöründe verimliliğin artırabilmesi için yöneylem araştırması ve endüstri mühendisliğine gereksinim duyulduğunu ifade etti. Yücesan, "Yüksek teknolojiye dayalı yatırımlarla, gıda sektörünün verimliliği son 50 yılda önemli ölçüde artmış olsa da 870 milyon kişi, hala açlık ya da yetersiz beslenme sorunuyla karşı karşıya. Yaşar Holding Yönetim Kurulu Başkanı Selim Yaşar ise artık bilinçsizce karın doyurma devrinin bittiğini belirterek, "İnsanoğlu bilinçli bir şekilde gıda üretebilme, hayvanları bilinçli şekilde besleme dönemine girdi. Bunun için de algoritma ve hesap lazım, mühendislik lazım" görüşünü dile getirdi.