X İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
ARKADAŞINA GÖNDER Türkiye ‘tavuk döneri’ seviyor
* Birden fazla kişiye göndermek için, mail adresleri arasına “ ; ” koyunuz

‘tavuk döneri’ seviyor

  • Giriş Tarihi: 31.8.2016
Türkiye ‘tavuk döneri’ seviyor
Türkiye ‘tavuk döneri’ seviyor

kişi başı toplam et tüketimi olan 37,5 kg'ın 23 kg'ını kanatlı eti, 22 kg'ını ise tavuk eti oluşturuyor. Tavuk eti, Türk halkının beslenmesi için önemli olan hayvansal proteine daha kolay ve uygun fiyatlarla ulaşmasını sağlıyor. Türk halkının severek tükettiği tavuk etinin faydaları saymakla bitmiyor. Protein deposu olan tavuk eti özellikle çocukların gelişim döneminde ve anne adaylarının beslenmesinde önemli bir yer tutuyor. Kalp dostu olarak koroner kalp hastalıkları riskini önemli ölçüde azaltıyor. İçeriğindeki vitaminler her yaş grubu için vücudun gelişimine ve bağışıklık sisteminin korunmasına destek oluyor. Liflerinin kısa olmasından dolayı kolay sindirilebilen ve hazmı kolay bir besin olan tavuk eti sıcak, soğuk tüketim seçeneği ve pratik olması nedeniyle de sıkça tercih edilen besinler arasında yer alıyor. Sağlıklı ve lezzetli olmasının yanı sıra ekonomik bir besin kaynağı olması nedeniyle de sıklıkla tercih edilen tavuk etinin 'deki tüketimi 90'lı yıllardan bu yana büyük oranda artış gösterdi. 1990 yılında kişi başı toplam beyaz et tüketimi kişi başı 3,8 kg iken, 2000 yılında bu rakam 10,9 kg'a, 2015 yılında ise 23 kg'a ulaştı. kişi başı toplam et tüketimi olan 37,5 kg'ın 23 kg'ını kanatlı eti, 22 kg'ını ise tavuk eti oluşturuyor.