Ege Üniversitesi'nin 2016- 2017 Akademik Yılı açılış töreni Prof. Dr. Yusuf Vardar MÖTBE Kültür Merkezi'nde yapıldı. Rektör Prof. Dr. Cüneyt Hoşcoşkun, 15 Temmuz Demokrasi Şehitleri ile Atatürk ve Kurtuluş Savaşı'nın şehit ve gazilerini anarak başladığı konuşmasında, "60. kuruluş yılını da kutlayan üniversitemiz, bir yandan sahip olduğu değerlerini ve geleneklerini büyük bir özenle korurken, diğer yandan kendini yenilemeye devam edecektir" dedi. Özellikle uluslararası alanda bilinen bir üniversite olmayı çok önemsediklerini dile getiren Hoşcoşkun, üniversite-sektör işbirliğini geliştirmenin de hedefleri arasında bulunduğunu, akademik yükseltmeler konusunda da liyakate önem verdiklerini belirtti. Tıp Fakültesi Öğrenci Temsilcisi Uğur Mengeneci de fikir ve inanç özgürlüklerine saygılı, hakkaniyetli, ahlaki değerleri temel alan bir kurumun üyesi olmaktan gurur duyduklarını dile getirdi. Törende YÖK Üyesi Prof. Dr. Beril Dedeoğlu, "Küresel Gelişmeler Işığında Türkiye Dış Politikası" konulu açılış dersini verdi.