Türkiye'ye 3 ay önce giren ABD'li hamburger zinciri Fatburger, modada olduğu gibi gıda sektöründe de yeni bir konsept yarattı. "Fast casual" denilen bu sisteme göre müşterilere fast food denilen hızlı yiyeceği garsonlar servis ediyor. Fatburger Türkiye'nin Genel Müdürü Rami Zok, tüketicilerin kısa sürede markalarına yoğun ilgi gösterdiğini söyledi. Taksim ve Levent'teki şubelerinde günde 300 hamburger mönüsü sattıklarını belirten Zok, 2015'e kadar 6 milyon dolarlık yatırımla 15 mağaza açacaklarını kaydetti.