X İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
ARKADAŞINA GÖNDER Türk usulü ilk Eataly Manhattan'da açılacak
* Birden fazla kişiye göndermek için, mail adresleri arasına “ ; ” koyunuz

Türk usulü ilk Eataly Manhattan'da açılacak

  • Giriş Tarihi: 31.8.2014

Tüm Restoranlar Lokantalar ve Tedarikçileri Birliği (TÜRES), Türk mutfağının dünya çapındaki bilinilirliğini artırmak için dev bir projeye imza atacak. Birlik bunun için ünlü zincir Eataly'yi model aldı. Hedef market, mutfak ve restoranı bir arada sunan dünyaca ünlü İtalyan konseptinTürk versiyonunu hayata geçirmek. Dönerden kebaba kadar Türk mutfağının yaklaşık 15 tadının bir arada sunulacağı konsept restoranın ilk şubesinin New York'taki Manhattan'da açılması planlanıyor. TÜRES, 2-3 bin metrekarelik alanlarda hayata geçireceği ilk restoranda, Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan ile ABD Başkanı Barack Obama'yı ağırlamayı hedefliyor. TÜRES Başkanı Ali Tatlıdil, İtalyan menşeli Eataly'nin İtalyan mutfağını ve kültürünü yansıtan bir konsept olduğunu belirterek, "Biz de bunun bir benzerini Türk mutfağına uygulayacağız. Kültürümüz zengin, eminim başarılı olacaktır" dedi.

İSİM ARANIYOR
Alanının en iyi köfte, kebap ve döner restoranlarıyla bir araya geldiklerini ve toplantılar yaptıklarını söyleyen Tatlıdil, şunları kaydetti: "Bu konseptin ilkini Manhattan'da açacağız. 2-3 bin metrekarelik bir alan düşünün, içeriye girdiğinizde Türkiye'nin coğrafi ve kültürel güzelliklerini göreceksiniz. Adı da 'Anatolia Cuisine' ya da 'Anadolu Mutfağı' olarak düşünülüyor." Konsepti 30 kente götürmeyi planladıklarını aktaran Tatlıdil, "İlkini Manhattan'da açıp, Cumhurbaşkanımız Recep Tayyip Erdoğan ile şu andaki ABD Devlet Başkanı Obama'nın aynı masada yemek yemesini istiyoruz" dedi.
TÜRES, Türk mutfağını Türkiye'ye tanıtacak projeye başlıyor. Başkan Ali Tatlıdil, İtalyan mutfak markası Eataly'nin Türk versiyonunu ilk etapta Manhattan'da yapacaklarını söyledi.

kalan karakter 1000

ÖNEMLİ NOT: Bu sayfalarda yayınlanan okur yorumları okuyucuların kendilerine ait görüşlerdir. Yazılan yorumlardan SABAH veya sabah.com.tr hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.