Bursa Ticaret Borsasında, siyah zeytinin kilogramı ortalama 6,96 liradan işlem gördü. Borsada işlem gören ürünlerin ortalama fiyatları şöyle: Cinsi Miktarı Fiyatı (TL) Siyah zeytin kg 6,96 Sığır eti (karkas) kg 17,00 Dana (canlı) kg 12,75