X İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
ARKADAŞINA GÖNDER AB’den Kıbrıslı Türklere 'hellim' jesti
* Birden fazla kişiye göndermek için, mail adresleri arasına “ ; ” koyunuz

AB’den Kıbrıslı Türklere 'hellim' jesti

  • Giriş Tarihi: 30.7.2015
AB’den Kıbrıslı Türklere 'hellim' jesti
AB’den Kıbrıslı Türklere 'hellim' jesti

Avrupa Birliği, hellim konusunda önemli bir karar aldı. Birlik, ürünü hem Rumların kullandığı "hallumi" hem de Türklerin kullandığı "hellim" adıyla tescilledi

Avrupa Birliği, Kıbrıs'ta hem Türk hem de Rum kesiminin dünyada en çok bilinen ürünü olan hellim peyniriyle ilgili kararını verdi. Buna göre ürün, adanın her iki kesiminde kullanılan adıyla tescillendi. Karar, adanın güney veya kuzeyinde üretilmeyen ürünlerin "hellim" ya da "hallumi" adıyla satılamayacağı anlamına geliyor. Güney Kıbrıs Rum Yönetimi hellimin tescillenmesi için Avrupa Birliği'ne başvuruda bulunmuş, KKTC de ürünün yüzyıllardır sadece Rumlar değil, Türkler tarafından da üretildiğini bildirerek bu durumun dikkate alınmasını talep etmişti. AB'de 10 yıldır bekletilen hellim dosyasında, ürünün "taze hellim" veya "eski hellim" olarak iki çeşitte üretilebileceği belirtildi. AB'nin şartlarına göre, hellimlerin ağırlıkların 150 ile 350 gram arasında olması gerektiği ifade edildi.

KUZEY VE GÜNEY'DE ÜRETİLECEK

Dosyada, "halloumi"nin Türkçe adının "Hellim" olacağı kaydedilirken; Kıbrıslı Türklerin, ürettikleri hellime Rumca ve Türkçe ismi aynı anda verebileceklerinin veya sadece Türkçe ismi kullanabilecekleri ifadesi yer alıyor. Kısa bir süre sonra AB tarafından hellimin tescil edilmesi halinde, süpermarketlerde bulunan ve yüzde 51 oranında keçi ve koyun sütü içermeyen tüm hellimlerin raftan indirileceğini ve hellimin üretilebileceği coğrafi bölge sınırlarının Lefkoşa, Gazimağusa ve Girne ilçeleri (KKTC), Limasol, Larnaka ve Baf ( Güney Kıbrıs) olacak.

kalan karakter 1000

ÖNEMLİ NOT: Bu sayfalarda yayınlanan okur yorumları okuyucuların kendilerine ait görüşlerdir. Yazılan yorumlardan SABAH veya sabah.com.tr hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.