Kariyerindeki çıkışı, popüler televizyon dizisi Beastmaster: The Legend Continues'da canlandırdığı The Demon Curupira rolüyle yakaladı. 18 yaşındayken Avustralya'dan Los Angeles'a taşınan Emilie, yaklaşık bir ay sonra fantastik dizi Rosswell'de 'Tess Harding' karakterini canlandırmaya başladı. 2002'de Stephan King klasiği Carrie'nin televizyon için yeniden çevriminde Chris Hargensen rolünde yeraldı.
2004 yılında yayınlanmaya başlayan Lost adlı dizide 'Claire Littleton' adında hamile bir kazazedeyi canlandıran Emilie, bu sayede sinema filmlerinde oynamak için bir çok teklif aldı. 2005 yapımı Brick adlı filmde Emily karakterini ve aynı yıl kara komedi Santa's Slay adlı televizyon filminde Mac karakterini canlandıran Emilie, 2006'da 1977 yapımı klasik korku filmi The Hills Have Eyes'ın yeniden çevriminde Brenda Carter'ı canlandırdı.
Ailesini ziyaret etmek amacıyla gittiği Avustralya'da 1 Ocak 2005'te Josh Janowicz ile nişanlanan Emilie De Ravin, 19 Haziran 2006'da Melbourne, Avustralya'da sade bir düğ e Los Angeles, Kaliforniya'da yaşayan Emilie, zamanının büyük bölümünü Lost dizisinin çekildiği Oahu, Hawaii 'de geçiriyor.