En çok yaz aylarında tüketiliyor

  • 1
  • 9
En çok yaz aylarında tüketiliyor
En çok yaz aylarında tüketiliyor

Severek tüketilen mangal etleri, hasta edebiliyor...

  • 2
  • 9
En çok yaz aylarında tüketiliyor
En çok yaz aylarında tüketiliyor

Yaz ayının olmazsa olmazlarından olan mangalın yanlış uygulanması kansere neden oluyor.

  • 3
  • 9
En çok yaz aylarında tüketiliyor
En çok yaz aylarında tüketiliyor

Çok yüksek sıcaklıklarda et pişirmenin heterosiklik aminler denilen kansere neden olan bileşikleri üretebildiğini belirten Uzman Diyetisyen Şebnem Kandıralı,

  • 4
  • 9
En çok yaz aylarında tüketiliyor
En çok yaz aylarında tüketiliyor

"Özelikle kömürleşmiş etlerin sık tüketiminin prostat, pankreas ve kolon kanserine yakalanma riskini arttırdığı biliniyor.

  • 5
  • 9
En çok yaz aylarında tüketiliyor
En çok yaz aylarında tüketiliyor

Ayrıca çok fazla ızgara tüketim yapan ülkelerde mide kanseri vakaları da yüksek oranda görülmektedir" dedi.

  • 6
  • 9
En çok yaz aylarında tüketiliyor
En çok yaz aylarında tüketiliyor

Uzman Diyetisyen Şebnem Kandıralı, ızgara yapmanın da güvenli yollarını şöyle sıraladı: