Dünyanın en iyi kahvelerinin üretildiği şehirler

  • 1
  • 12
Dünyanın en iyi kahvelerinin üretildiği şehirler
Dünyanın en iyi kahvelerinin üretildiği şehirler

Bir fincan için bile gidilesi yerler!

Türkiye bir kahve cenneti… Ama yeni yerler keşfetmek istiyor lakin bir vesile bulamıyorsanız, dünyanın diğer kahve diyarlarını gezebilirsiniz. Kahve seven, kahve kültürünün nerede gerçekten iyi olduğunu da bilir, yine de şöyle bir gözden geçirmenin zararı olmaz, değil mi?

İşte bir kahve içmek için bile gidilebilecek 11 şehir:

  • 2
  • 12
Dünyanın en iyi kahvelerinin üretildiği şehirler
Dünyanın en iyi kahvelerinin üretildiği şehirler

Taipei, Tayvan: Güleryüzlü, dost canlısı insanların şehri Taipei'de kahveler uzun uzun demleniyor ve koyu olanı makbul sayılıyor. Esas can alıcı noktaları ise birbirinden ilginç kafeleri. Uzakdoğu müziği eşliğinde hafif mistik bir ortamda kahvenizi yudumlamak istiyorsanız, Taipei ilk seçeeğiniz olmalı!

  • 3
  • 12
Dünyanın en iyi kahvelerinin üretildiği şehirler
Dünyanın en iyi kahvelerinin üretildiği şehirler

Melbourne, Avustralya: İlla ki dünyanın öbür ucuna gitmek ve kahve içmek istiyorum diyorsanız Melbourne sizin için biçilmiş kaftan. Zira bu şehre gittiğinizde kahveden başka bir içecek bulmanız pek mümkün değil. Kahve fuarı, kahve dergisi gibi detayların hakim olduğu şehirde her semtin ayrı bir kahve kültürü var.

  • 4
  • 12
Dünyanın en iyi kahvelerinin üretildiği şehirler
Dünyanın en iyi kahvelerinin üretildiği şehirler

Havana, Küba: Havana ismini duyanların aklına ilk olarak puro gelse de kahvesinin de şöhreti yadsınamaz. Oralarda en iyi kahve 'Eski Havana'nın ferah avlulu, eski usül karo döşemeli, tavanı pervaneli mekanlarında içilir. İçmeniz gereken kahvelerin başında Cubano (şekerle demlenmiş espresso) ya da Cortadito (sütlü espresso) geliyor.

  • 5
  • 12
Dünyanın en iyi kahvelerinin üretildiği şehirler
Dünyanın en iyi kahvelerinin üretildiği şehirler

Vancouver, Kanada: İyi insanların diyarı Kanada 'fair trade' yani dürüst ticaret konusunda da başı çekiyor. Vancouver'da sadece iyi kahve içilmiyor, adil bir şekilde üretilmiş kahve içiliyor. Yani Kanadalılar kahveyi getirene, içirene, üretene, tarladaki çiftçisine kadar hepsine tek yürek olmuş durumda. Böyle bir şehirde 'organik' kahvenin şefin tavsiyesi olduğunu belirtmeye bilmiyoruz gerek var mı…

  • 6
  • 12
Dünyanın en iyi kahvelerinin üretildiği şehirler
Dünyanın en iyi kahvelerinin üretildiği şehirler

Helsinki, Finlandiya: Dışarıdan bakıldığında dünyanın en sakin insanlar gibi görünseler de kahve konusunda işler biraz değişiyor. Tüm İskandinavya kahveyi seviyor lakin Finlandiya'daki kahve tüketimi, sanki bir daha kahve içemeyeceklerin bir araya geldiği bir hızda tüketiliyor. Başkent Helsinki'de nereye giderseniz gidin, iyi bir kahve içmeniz mümkün. Öyle ki bir dükkana adres sormaya girdiğinizde, elinizde bir bardak kahveyle çıkabilirsiniz!

  • 7
  • 12
Dünyanın en iyi kahvelerinin üretildiği şehirler
Dünyanın en iyi kahvelerinin üretildiği şehirler

Viyana, Avusturya: Koca bir fincan buharla ısıtılmış süt ve köpük, altında da tek shot espresso… Bu spesyalin adı 'Wiener Melange'. Şayet süt seviyorsanız ve yumuşak içimli kahveden hoşlanıyorsanız şiddetle tavsiye ediyoruz. Ancak Viyana'da asıl önemli olan, UNESCO'nun şehirdeki kafeleri 'manevi miras' listesine almış olması.