Türkiye'nin en iyi haber sitesi

Akça ağaç şurubu mucizesi

  • 1
  • 31
Akça ağaç şurubu mucizesi
Akça ağaç şurubu mucizesi

Adı Kanada ile özdeşleşen, Türkiye'de Akçaağaç Şurubu ya da Çınar Pekmezi diye bilinen Maple Şurubu, birçok hastalık için şifa kaynağı ama yapımı çok zahmetli.

  • 2
  • 31
Akça ağaç şurubu mucizesi
Akça ağaç şurubu mucizesi

Akçaağaç ya da İsfendan Çınarı'nın gövdesinden, yılın sadece Şubat-Mart ve Nisan aylarında alınabilen ağaç özsuyunun işlenmesi ile elde edilen Maple Şurubu, uzmanların tespitlerine göre bağışıklık sisteminden kalbe, prostattan yaşlanmayı durdurmaya kadar bir dizi rahatsızlığa iyi geliyor.

  • 3
  • 31
Akça ağaç şurubu mucizesi
Akça ağaç şurubu mucizesi

Doğal tatlandırıcı olarak kullanılabilen şurup, içeriğindeki magnezyum, demir, fosfor, potasyum, manganez, çinko, kalsiyum ve riboflavin ile tam bir şifa kaynağı.

  • 4
  • 31
Akça ağaç şurubu mucizesi
Akça ağaç şurubu mucizesi

Antioksidan özelliği ile kanı temizleyen Maple Şurup'un, erkek sağlığı üzerinde de olumlu etkileri olduğu biliniyor.

  • 5
  • 31
Akça ağaç şurubu mucizesi
Akça ağaç şurubu mucizesi

-Sadece 3 ay üretilebiliyor

  • 6
  • 31
Akça ağaç şurubu mucizesi
Akça ağaç şurubu mucizesi

Kanada'nın Guelph kenti yakınlarındaki Shady Grove Maple Çiftliği, diğer Maple Şurup çiftlikleri gibi bugünlerde oldukça hareketli.

  • 7
  • 31
Akça ağaç şurubu mucizesi
Akça ağaç şurubu mucizesi

Ağaçlardan sadece yılın 3 ayı alınabilen özsuda yıllık üretimde en iyi rekolteyi yakalayabilmek için aralıksız çalışan çiftlik personeli, bir yandan da çocukları yarıyıl tatilinde olan aileleri ağırlıyor.