Türkiye'nin en iyi haber sitesi

At ve eşek eti nasıl anlaşılır?

  • 1
  • 13
At ve eşek eti nasıl anlaşılır?
At ve eşek eti nasıl anlaşılır?

Son günlerde giderek artan at ve eşek eti operasyonlarından sonra herkes bunu mereak ediyor: At ve eşek eti nasıl anlaşılır? İşte bu sorunun cevapları.

  • 2
  • 13
At ve eşek eti nasıl anlaşılır?
At ve eşek eti nasıl anlaşılır?

–At eti tam olarak kırmızı renge sahip olmamakla birlikte koyu kahverengi renge sahiptir. At eti ciğere benzeyen bir görüntüye muktedirdir.

  • 3
  • 13
At ve eşek eti nasıl anlaşılır?
At ve eşek eti nasıl anlaşılır?
  • 4
  • 13
At ve eşek eti nasıl anlaşılır?
At ve eşek eti nasıl anlaşılır?

Aldığınız etin aşırı derecede koyu bir renkte olmasından kaçınmanızda fayda var.

  • 5
  • 13
At ve eşek eti nasıl anlaşılır?
At ve eşek eti nasıl anlaşılır?

At eti fazlaca katı ve lifli yapıya muktedirdir. Çiğnendiği zaman parçalamada ve yutmada güçlük çekersiniz.

  • 6
  • 13
At ve eşek eti nasıl anlaşılır?
At ve eşek eti nasıl anlaşılır?

Aldığınız et koyu renkte, aşırı lifli yapıda ve sert ise bu etten at eti ya da eşek eti olarak şüphe edebilirsiniz.

  • 7
  • 13
At ve eşek eti nasıl anlaşılır?
At ve eşek eti nasıl anlaşılır?

At etinin üstünde yer alan çok fazla sarı renk dana etinden farklı görünmesine neden olur.