Bu gıdalar bozulmuyor

  • 1
  • 37
Bu gıdalar bozulmuyor
Bu gıdalar bozulmuyor

Tükettiğimiz gıdalar ne kadar güvenli?

  • 2
  • 37
Bu gıdalar bozulmuyor
Bu gıdalar bozulmuyor

Sağlığı tehdit edecek hale gelmeyen ve süresiz muhafaza edilebilen gıdalara göz atıyoruz.

  • 3
  • 37
Bu gıdalar bozulmuyor
Bu gıdalar bozulmuyor

Sirke

  • 4
  • 37
Bu gıdalar bozulmuyor
Bu gıdalar bozulmuyor

Beyaz sirke yüksek oranda asit içerdiği için bozulmaz. Ancak bu, katkı maddesi içeren normal sirkeler (örneğin koyu balsamik) için geçerli değil.

  • 5
  • 37
Bu gıdalar bozulmuyor
Bu gıdalar bozulmuyor

Zira sirke, uzun süre saklandığında fermantasyona uğrayabilecek şırayı ihtiva ediyor.

  • 6
  • 37
Bu gıdalar bozulmuyor
Bu gıdalar bozulmuyor

Şeker

  • 7
  • 37
Bu gıdalar bozulmuyor
Bu gıdalar bozulmuyor

Bakteriler çoğalmak için suya ihtiyaç duyar.