Türkiye'nin en iyi haber sitesi

İşte ıslak mendil gerçeği

  • 1
  • 10
İşte ıslak mendil gerçeği
İşte ıslak mendil gerçeği

Hijyen Konseyi tarafından yapılan çalışma kapsamında bazı restoranlardan toplanan ve laboratuvarda mikrobiyolojik kontrollerden geçirilen, markaları, içeriği, üreticisi belirsiz, tek kullanımlık 22 ıslak mendilden 7'sinde, el silinemeyecek boyutta sakıncalı bakteriler tespit edildi.

  • 2
  • 10
İşte ıslak mendil gerçeği
İşte ıslak mendil gerçeği

Hijyen, temizlik ve buna bağlı sağlık konularında çalışmalar gerçekleştirmek üzere kurulan, belli bir yere ve makama bağlı olmayan Hijyen Konseyi, gıda mühendisleri, veteriner hekimler, hukukçular, akademisyenler, laborantlar, sağlıkçılar ile gıda ve tüketici dernekleri üyelerinden oluşuyor.

  • 3
  • 10
İşte ıslak mendil gerçeği
İşte ıslak mendil gerçeği

"Daha temiz bir toplum ve yaşam" hedefiyle bazı araştırmalar gerçekleştiren Konsey, son olarak ıslak mendilleri mercek altına yatırdı.

  • 4
  • 10
İşte ıslak mendil gerçeği
İşte ıslak mendil gerçeği

Yapılan çalışmada bazı lokantalardan gelişigüzel toplanan, üreticisi, markası ve içeriği üzerinde yazmadığı için bilinmeyen 22 farklı restoran ıslak mendili, laboratuvarda mikrobiyolojik kontrolden geçirildi.

  • 5
  • 10
İşte ıslak mendil gerçeği
İşte ıslak mendil gerçeği

İncelemeler sonucunda, ıslak mendillerin ikisinde "dışkı kaynaklı bakteri"lerden "enterobacter" ve "escherichia coli" tespit edildi. Mendillerden 5'inde ise "difteroid basil" bulundu.

  • 6
  • 10
İşte ıslak mendil gerçeği
İşte ıslak mendil gerçeği

Merdiven altı olarak tabir edilen sağlıksız ortamlarda üretimi yapılan, restoranlarda yemek öncesi ve sonrasında el temizliği için verilen, üreticisi ve içeriği paketinin üzerinde yazmayan tek kullanımlık ıslak mendillere karşı tüketicilerin dikkatli olması istendi.

  • 7
  • 10
İşte ıslak mendil gerçeği
İşte ıslak mendil gerçeği

Konsey, restoranlarda verilen mendillerin önemli bölümünün paketinde üretici ve içerik bilgisinin yer almadığına dikkati çekti.