Kanserle savaşan besinler

  • 1
  • 12
Kanserle savaşan besinler
Kanserle savaşan besinler

1-7 Nisan Kanser Savaş Haftası olması nedeniyle Uzman Diyetisyen Serkan Tutar kanserle mücadele eden besinler hakkında bilgiler verdi.

  • 2
  • 12
Kanserle savaşan besinler
Kanserle savaşan besinler

Çağımızın en önemli hastalıklarından birisinin kanser olduğunu ifade eden Tutar, 'Her geçen gün yeni çalışmalar yapılsa da tam anlamı ile sonuca ulaşılamamış olması nedeni ile koruyucu tedaviler daha ön plana çıkmaktadır. Birçok hastalıkta olduğu gibi kanserden korunmak içinde sağlıklı beslenmek ve doğru besinleri beslenme programınızda bulundurmanız önemlidir. ' dedi.

Uzman Diyetisyen Serkan Tutar, kanser karşıtı besinleri şöyle açıkladı:

  • 3
  • 12
Kanserle savaşan besinler
Kanserle savaşan besinler

Süt: Yapılan birçok bilimsel çalışma sonucunda süt içerisinde bulunan laktozun kansere yakalanma riskini azaltabildiğini göstermiştir. Laktoz, yararlı bakterilerin sayısını arttırarak kansere neden olan bileşiklerin vücuttan atılmasını sağlamaktadır. Yapılan bir bilimsel çalışmada süt tüketimini gerçekleştiren bireylerde yumurtalık kanseri riskinin %48 azaldığı gözlenmiştir.

  • 4
  • 12
Kanserle savaşan besinler
Kanserle savaşan besinler

Sarımsak: Anti-kanser olarak bilinen sarımsağın en önemli özelliği güçlü bir bağışıklık sistemi destekleyici olmasıdır. Haftada 2-3 adet çiğ sarımsak tüketimi kansere karşı koruyucu özelliği bulunmaktadır.

  • 5
  • 12
Kanserle savaşan besinler
Kanserle savaşan besinler

Kırmızı meyveler: Birçok insanın severek tükettiği nar, kiraz, çilek gibi kırmızı meyvelerin içerisinde bulunan ellagik asit vücutta kanser hücrelerinin çoğalmasını engeller. Özellikle kirli hava ortamlarında yaşayan veya sigara içen bireylerin her gün beslenme programlarında kırmızı meyve bulundurması önemlidir. Çünkü çevre kirliliği ve nikotinin vücutta oluşturduğu hasarı kırmızı meyve içerisinde bulunan ellagik asit önlemektedir.

  • 6
  • 12
Kanserle savaşan besinler
Kanserle savaşan besinler

Domates: Yapılan birçok bilimsel çalışma domates içerisinde bulunan laykopenin prostat kanserine karşı önleyici etkisi olduğunu kanıtlamıştır. Yüksek antioksidan içeriği sayesinde birçok kanser çeşidine karşı koruyucu olan domates aynı zamanda bağışıklık sistemi güçlendiricidir. Özellikle pişmiş domatesteki laykopen kullanılabilirliği çiğ domatestekine göre daha fazla olduğu unutulmamalıdır.

  • 7
  • 12
Kanserle savaşan besinler
Kanserle savaşan besinler

Brokoli: İçerisinde bulunan glutamin sayesinde bazı kanser türlerine karşı önleyici etkisi bulunmaktadır. Özellikle mide kanserine karşı koruyucu etkisi olduğu yapılan bilimsel çalışmalar ile gösterilmiştir.