Türkiye'nin en iyi haber sitesi

Pekmezin faydaları

  • 1
  • 22
Pekmezin faydaları
Pekmezin faydaları

Üzüm, dut ve incirin ezilerek ve kaynatılmasıyla yapılan bir besin olan pekmez içerdiği mineraller, vitaminler ve organik asitlerle her yaş grubundan herkesin tüketebileceği faydalı bir üründür.

  • 2
  • 22
Pekmezin faydaları
Pekmezin faydaları

Pekmez, içinde şeker bulunan birçok meyveden üretilmekle birlikte en fazla üzümden üretilmektedir.

  • 3
  • 22
Pekmezin faydaları
Pekmezin faydaları

Pekmezin Yararları Nelerdir?

Enerji gereksinimi duyanlar için  doğal bir enerji kaynağıdır. Pekmezde yer alan früktoz ve glikoz sindirim sisteminde hemen emilerek ve metabolize edilerek enerjiye dönüşür. Pekmezdeki karbonhidratlar sindirimi gerektirmeyen glikoz ve früktozdan meydana gelir. Glikoz ve früktoz monosakkarit olduğu için pekmezin yenilmesinin hemen ardından bu şekerler kana geçerek enerji sağlarlar.

  • 4
  • 22
Pekmezin faydaları
Pekmezin faydaları

Pekmezin Yararları Nelerdir?

Enerji gereksinimi duyanlar için  doğal bir enerji kaynağıdır. Pekmezde yer alan früktoz ve glikoz sindirim sisteminde hemen emilerek ve metabolize edilerek enerjiye dönüşür. Pekmezdeki karbonhidratlar sindirimi gerektirmeyen glikoz ve früktozdan meydana gelir. Glikoz ve früktoz monosakkarit olduğu için pekmezin yenilmesinin hemen ardından bu şekerler kana geçerek enerji sağlarlar.

  • 5
  • 22
Pekmezin faydaları
Pekmezin faydaları

Ağır işlerde çalışan ve hemen enerjiye ihtiyaç duyan sporcuların kısa sürede enerji gereksinimini karşılar.

  • 6
  • 22
Pekmezin faydaları
Pekmezin faydaları

Enerji verici özelliğinin yanısıra kemik sağlığı için gerekli kalsiyum ve kansızlığı önleyici demir minerallerini içerir. 100 gram pekmez yaklaşık olarak 400 mg kalsiyum, 10 mg demir içerir.

  • 7
  • 22
Pekmezin faydaları
Pekmezin faydaları

Demir eksikliğiyle oluşan kansızlık performansta düşüşe ve konsantrasyon proplemlerine sebebiyet verir.