Türkiye'nin en iyi haber sitesi

Büyükanneler ve yemekleri

  • 1
  • 37
Büyükanneler ve yemekleri
Büyükanneler ve yemekleri

İtalyan fotoğrafçı Gabriele Galimberti dünyanın farklı yerlerinde yaşayan büyükannelerin pişirdiği yemekleri keşfetmek için yola çıktı ve çektiği fotoğraflarla evrensel bir işe imza attı.

Galimberti, 58 farklı ülkeden 58 büyükanneyi hem yemek yapmaya başlamadan önce hem de yemekler hazır olduktan sonra çekti ve bu fotoğraflarla “Aşkla Yemek” adlı bir seri oluşturdu. Gabriele’ye bu proje için fikir veren şey ise kendi büyükannesinin yaptığı bir tabak İtalyan usulü mantısıydı.

Emenistan, Tolma (Yaprak sarması)

  • 2
  • 37
Büyükanneler ve yemekleri
Büyükanneler ve yemekleri

İtalya (İsviçre pazısı İtalyan lorlu ve et soslu İtalyan usulü mantı)

  • 3
  • 37
Büyükanneler ve yemekleri
Büyükanneler ve yemekleri

Hindistan (Tavuk vindaloo)

  • 4
  • 37
Büyükanneler ve yemekleri
Büyükanneler ve yemekleri

Etiyopya (Körili enjera ve sebzeler)

  • 5
  • 37
Büyükanneler ve yemekleri
Büyükanneler ve yemekleri

Lübnan, Mjadara (Pirinç ve yeşil mercimek kreması)

  • 6
  • 37
Büyükanneler ve yemekleri
Büyükanneler ve yemekleri
  • 7
  • 37
Büyükanneler ve yemekleri
Büyükanneler ve yemekleri

Haiti (Creole soslu Lambi)