Türkiye'nin en iyi haber sitesi

Dünyanın en tehlikeli yiyecekleri

  • 1
  • 17
Dünyanın en tehlikeli yiyecekleri
Dünyanın en tehlikeli yiyecekleri

Cassava (manyok)

Afrika ve Güney Amerika'da bulunan bu kök sebzesinden genellikle içecek, puding, kek ve cips yapılıyor. Kök ve yaprak kısmında siyanür barındıran bu bitki, titizce hazırlanmadığı taktirde ölümü de beraberinde getiriyor.

  • 2
  • 17
Dünyanın en tehlikeli yiyecekleri
Dünyanın en tehlikeli yiyecekleri

Fugu (kirpi balığı)

İnce dilimlenerek servis edilen bu balık, iç organlarında bulunan tetrodotoxin ve nörotoksin nedeniyle doğru ve titiz hazırlanmadığı taktirde yiyen kişiyi felç edebiliyor. Japon yasalarına göre kirpi balığı servis edilen restoranlarda çalışan ahçıların en az 3 yıl balığın hazırlanmasıyla ilgili eğitim alması gerekiyor.

  • 3
  • 17
Dünyanın en tehlikeli yiyecekleri
Dünyanın en tehlikeli yiyecekleri

Dev Boğa Kurbağası

En büyük kurbağa türü olan boğa kurbağaları genellikle Afrika ülkesi Namibya'da kutlamalarda tüketilen bir yiyecek. Yılda sadece özel günlerde nadiren tüketilen bu yemek, yetişkin kurbağalardan yapılıyor. Çünkü henüz çiftleşme dönemine girmemiş genç kurbağalarda böbrek yetmezliğine neden olan bir toksin bulunuyor.

  • 4
  • 17
Dünyanın en tehlikeli yiyecekleri
Dünyanın en tehlikeli yiyecekleri

Ackee meyvesi

Sadece Jamaika'da yetişen bir meyve türü olan Ackee, tam olgunluğa erişmeden ve siyah tohumları açmadan önce tüketilmesi gerekiyor. Yemeklerde de kullanılan bu meyvenin tohumlarında hypoglycin denilen zehir bulunuyor.

  • 5
  • 17
Dünyanın en tehlikeli yiyecekleri
Dünyanın en tehlikeli yiyecekleri

Sannakji (canlı ahtapot)

Korelilerin favori yemeği olan bu bebek ahtapot, parçalara ayrılıp canlı olarak servis ediliyor. Yenildiği esnada uzuvları hala hareket halinde olduğu için, vantuzları yiyen kişinin boğazına yapışıp boğarak ölümlere yol açabiliyor. Bu yüzden bu yemeğin çok ufak parçalara ayrılıp servis edilmesi gerekiyor.

  • 6
  • 17
Dünyanın en tehlikeli yiyecekleri
Dünyanın en tehlikeli yiyecekleri

Kanlı istiridye

Genellikle Çin'de tüketilen bu istridye, aslında yenilebilen nadir istridye türleri arasında yer alıyor. Her türlü yemeğe katılan, oksijen seviyesinin düşük olduğu yerlerde yaşayan bu canlı, bünyesinde hepatit A, hepatit B, typhoid ve dysentery virüs ve bakterilerini taşıyor.

  • 7
  • 17
Dünyanın en tehlikeli yiyecekleri
Dünyanın en tehlikeli yiyecekleri

Hakarl

İzlanda'nın ulusal yemeği olan sadece o çevrede yaşayan bir köpek balığı türü. Bu balık temizlendikten sonra 6 ay boyunca asılı bir şekilde kurutulmaya bırakılıyor. İdrar yolu bulunmadığı için tüm organlarında atık ve toksik madde bulunduruyor. Uzun süre kurutulmaya bırakılmadan yenilirse ölümlere sebep oluyor.