Türkiye'nin en iyi haber sitesi

''Kendi otel markamı yaratıp ailemi geçeceğim''

  • 1
  • 26
''Kendi otel markamı yaratıp ailemi geçeceğim''
''Kendi otel markamı yaratıp ailemi geçeceğim''

Hülya Koçyiğit’in torunu, Gülşah-Ender Alkoçlar çiftinin kızı Aslışah Alkoçlar, henüz 19 yaşında. Ama iş hayatına atıldı ve otel işletmeciliğine soyundu. Ailesinden hiç destek almadan Alaçatı’da bir butik otel açan Aslışah Alkoçlar otelini ve hedeflerini Şamdan Plus’a anlattı.

Öykü YAZICIOĞLU / Şamdan Plus

  • 2
  • 26
''Kendi otel markamı yaratıp ailemi geçeceğim''
''Kendi otel markamı yaratıp ailemi geçeceğim''

Türkiye’nin köklü otelcilerinden olan Alkoçlar Ailesi’nin en küçük ferdi de aile mesleğini seçti. Alkoçlar Otelleri’nin sahipleri Gülşah-Ender Alkoçlar çiftinin küçük kızları Aslışah Alkoçlar, Çesme Alaçatı’da bir butik otel açtı. Henüz 19 yaşında olan Aslışah Hanım, Alaçatı’nın meşhur sokağında, kendi adını taşıyan beş odalı butik otelle hem iş hayatına, hem de aile mesleğine ilk adımı atmış oldu. Aslışah Hanım ile bu ilk iş deneyimini ve otelini konuşmak üzere Alaçatı’da bir araya geldik.

  • 3
  • 26
''Kendi otel markamı yaratıp ailemi geçeceğim''
''Kendi otel markamı yaratıp ailemi geçeceğim''

Aslışah Hanım; yerinde duramayan, kendinden emin ve bir o kadar da sevecen tavırlarıyla tüm Alaçatı’nın gözbebeği olmuş adeta. Bu genç yaşına rağmen işine sahip çıkması, hırsı ve iddiası herkesin dikkatini çekmiş. Aslışah Alkoçlar ilk otelini açarken yaşadıklarını, Alaçatı’yı, gelecek planlarını ve ailesi ile ilişkilerini Şamdan Plus’a anlattı. Tabii otelinde ve Alaçatı’da çok özel pozlar da verdi.

  • 4
  • 26
''Kendi otel markamı yaratıp ailemi geçeceğim''
''Kendi otel markamı yaratıp ailemi geçeceğim''

Henüz 19 yaşında olmanıza rağmen iş hayatına atıldınız ve Alaçatı’da bir butik otel açtınız. Önce otel işletmeciliğine soyunmanızın hikayesini anlatır mısınız?

Her kız çocuğu gibi bende de baba hayranlığı var. Babam da henüz 20 yaşındayken ilk otelini açmış. Bu nedenle babam hep benim için bir örnek oldu. Bu kış annem ve babam Alaçatı’daki Alkoçlar Otel’in inşaatını yaparken hafta sonları onların yanına gidip geliyordum. Kendi kendime “Neden ben de babam gibi genç yaşta otel işletmesi yapmayı denemiyorum?” dedim. Zaten ileride aile mesleğimiz için de çok iyi bir deneyim olur diye düşündüm. Hem otel inşaatı, hem de işletmesini pratikten de öğrenebileceğimi düşündüm ve hikaye böylece gerçekleşti.

  • 5
  • 26
''Kendi otel markamı yaratıp ailemi geçeceğim''
''Kendi otel markamı yaratıp ailemi geçeceğim''

Otelin her seyiyle birebir ilgilendiniz mi, neler yaptınız, biraz anlatır mısınız?

Evet, her seyiyle birebir ben ilgilendim. Boya dahi yaptım, her kararı ben verdim. Ancak iç mimarımız Hakan Hacıbeyoğlu benim inandığım ve güvendiğim bir mimar. Kendisi bütün Alkoçlar otellerini yaptı. Dolayısıyla ondan da yardım aldığım zamanlar oldu. Hatta şantiye boyunca ona isim bile taktım ve ‘Kalfa’ dedim. Hem eğlendik, hem iş yaptık. Benim tarzım da böyledir zaten; pozitif düşünen ve yaşamasını seven biriyim.

  • 6
  • 26
''Kendi otel markamı yaratıp ailemi geçeceğim''
''Kendi otel markamı yaratıp ailemi geçeceğim''

Otelinizin dekorasyonunda neler ön plana çıkıyor?

Tamamen provence tarzında çalıştım. Beş odamız var ve beş odanın da renkleri farklı. Her birinde küçük detaylar öne çıkıyor.

Otelinizin insaatı ve dekorasyonunda en zorlandıgınız sey ne oldu?

İnşaat tamirlerinde çok zorlandım. Hiç bilmedigim ve duymadığım bir sürü kelime ögrendim. Mesela ‘mala’ ne demek onu dahi bilmiyordum. Şu anda ise neredeyse tüm inşaat terimlerini biliyorum.

  • 7
  • 26
''Kendi otel markamı yaratıp ailemi geçeceğim''
''Kendi otel markamı yaratıp ailemi geçeceğim''

Alaçatı sizin için ne ifade ediyor? Daha önce sizi ailece hep Bodrum’da görüyorduk, bu yazı ise Çesme’ye geçireceksiniz. Bodrum ile Çesme arasındaki farkı nasıl anlatırsınız?

Bodrum, Alaçatı’ya göre her açıdan daha büyük ve gelismis bir bölge. Orada ticaret ve otelcilik büyük boyutlarda yapılıyor. Alaçatı ise daha bakir, küçük ve şirin bir belde. En önemlisi ise dünyanın sayılı sörf merkezlerinden biri olması. Özellikle Alaçatı merkezde yaşam çok bohem ama kaliteli ve kendi dokusu ve bir tarzı var. Bu benim Alaçatı’ya daha çok ilgi duymamı sağladı. Ayrıca ailemin de Alaçatı’da büyük bir otel yapmaları burada olmaları da bir etken oldu.