Yumurtanın sarısına dikkat!

  • 1
  • 18
Yumurtanın sarısına dikkat!
Yumurtanın sarısına dikkat!

En önemli protein kaynaklarından biri olan ve özellikle kahvaltıların vazgeçilmezi olan yumurtanın sarısının renk tonları farklıdır. Peki bu renk tonu farklılığı neden kaynaklanıyor?

  • 2
  • 18
Yumurtanın sarısına dikkat!
Yumurtanın sarısına dikkat!

Kahvaltıların vazgeçilmezi yumurta çok iyi bir protein kaynağı olmasının yanında insan sağlığına da çok yararlı bir besin.

  • 3
  • 18
Yumurtanın sarısına dikkat!
Yumurtanın sarısına dikkat!

Yumurta sarısı ise ayrı bir vitamin deposu. Peki tükettiğimiz yumurtaların dolaşan bir tavuktan mı yoksa tüm gün kümeste tutulan bir tavuktan mı geldiğini nasıl anlarsınız? Bunu anlamanınsa çok kolay bir yolu var.

  • 4
  • 18
Yumurtanın sarısına dikkat!
Yumurtanın sarısına dikkat!


Tavuk çiftliklerinde tavukların serbestçe dolaştığı söylenir.

  • 5
  • 18
Yumurtanın sarısına dikkat!
Yumurtanın sarısına dikkat!

Ancak tavuklar bir köyde yetişmiyorsa serbest bir şekilde dolaşmalarına pek imkan verilmiyor.

  • 6
  • 18
Yumurtanın sarısına dikkat!
Yumurtanın sarısına dikkat!


Çoğu zaman tavuklar güneş görmeden ve dışarıya çıkmalarına izin verilmeden kümeslerde tutuluyor.

  • 7
  • 18
Yumurtanın sarısına dikkat!
Yumurtanın sarısına dikkat!

Yumurtaların sarısına bakarak yiyeceğiniz yumurtanın dolaşan mı yoksa kümeste tutulan bir tavuktan mı geldiğini anlayabilirsiniz...