"Nerede eski pavyonlar, nerede eski pavyon kadınları? Eski müşterilere kurban olayım. Eski kadınlar namusluydu. Çoğu çocuk okuttu, üniversite bitirdiler. Pavyondaki kadınların içkisi için 15 TL yazıyoruz. Paranın yarısı kadının olur. Kadının bir şişe viski içmesine müsaade etmem, sarhoş olur. Bir duble içer gerisini garson çalar. Kurnaz bir kadın masadaki adamın cebinde ne varsa alır. Zaten kadın pek içki içmez, yere, halıya ya da kovaya döker."