X İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
ARKADAŞINA GÖNDER Hatay'ın lezzetleri tanıtılacak
* Birden fazla kişiye göndermek için, mail adresleri arasına “ ; ” koyunuz

Hatay'ın lezzetleri tanıtılacak

  • Giriş Tarihi: 12.4.2014

Hatay Valiliği öncülüğünde, TÜBİTAK'ın desteği ve Hatay İl Yenilik Platformu projesi kapsamında, 3-6 Eylül tarihleri arasında düzenlenecek "Emek ve Yemek" temalı "Akdeniz Ülkeleri Mutfak Günleri"nin tanıtım toplantısı, İstanbul'da Raika Restoran'da yapıldı. Toplantıda konuşan Hatay Valisi Celalettin Lekesiz, Hatay'ın yüzyıllardır toplumların kültür alışverişine tanık olduğunu belirterek "Çeşitli din ve inançtan insanların yüzyıllardır bir arada yaşadığı Hatay'da bu kültürel zenginlik ve hoşgörü; toplumsal yaşama, sanata, örf, adet ve geleneklere yansıdığı gibi yemek kültürüne de yansımıştır. Kültürlerin kaynaşmasıyla ortaya çıkan lezzet şöleni, yörede yetişen ürünlerle eşsiz bir menüye dönüşmüştür" dedi. Lekesiz, en önemli amaçlarının, Hatay'ın, tarihsel yolculuğunda oluşan kültürel, etnik ve dini çeşitliliği göstermek olduğunu söyledi.

kalan karakter 1000

ÖNEMLİ NOT: Bu sayfalarda yayınlanan okur yorumları okuyucuların kendilerine ait görüşlerdir. Yazılan yorumlardan SABAH veya sabah.com.tr hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.