Eğriçayır balı İtalya'dan altın madalyayla döndü

Giriş Tarihi: 7.4.2015
Eğriçayır balı İtalya'dan altın madalyayla döndü
İtalya'nın Bari kentinde yapılan organik bal yarışmasına 10 ülkeden 162 üretici ile birlikte Polifloralı organik çiçek balı ile katılan Erdemli firması 'Eğriçayır balı', İtalya Tarım Bakanlığı tarafından 'en kaliteli bal' seçilerek altın madalya ile ödüllendirildi. Eğriçayır organik bal üreticisi Celal Çay, tüm dünyada üretilmiş organik ballara açık bir yarışma olduğunu söyledi. Celal Çay, Toroslar'da üretilen balların girdiği yarışmalarda derece almasının üç sebebini şöyle açıkladı: Birincisi Akdeniz bölgesinin yazları çok kurak geçmesinden bu bölgede yaşayan bitkilerin az nektar salgılamasına rağmen aroma, tat ve koku bakımından yoğun olması. İkincisi organik arıcılık ile kimyasal kalıntısız üretilmesi. Üçüncüsü ise Toros florasının zengin olmasıdır.
ARKADAŞINA GÖNDER
Eğriçayır balı İtalya'dan altın madalyayla döndü
* Birden fazla kişiye göndermek için, mail adresleri arasına “ ; ” koyunuz