Tarsus'tan Murat Gül, "Adana'da kebap ve şalgam festivali yapılıyor. Bizim niye böyle bir festivalimiz yok? Aslında kebap da, lahmacun da, ciğer de bizim, yani Tarsusluların. Şalgamın en iyisini yine Tarsuslu ustalar yapıyor. Ama festivali Adana yapıyor. Belediye Başkanımız bence Tarsus'ta bize özgü yemeklerle bir festival düzenlemeli. Tarsus'taki lezzeti de herkes görmeli" diyor.