Yakın Doğu Üniversitesi (YDÜ) Hastanesi Diyetisyeni Gültaç Dayı, dünyada Goji Berry ya da Wolf Berry diye bilinen 'Süper Meyve'nin (Kurt üzümü) içeriği ve faydaları hakkında bilgiler paylaştı. Diyetisyen Dayı, "Kurt üzümü, sulu ve tatlıdır, tadı yaban mersini ve kirazın arasındadır. Ülkemizde pek fazla bilinmemektedir" dedi. "Kurt üzümünün yapraklarından mükemmel çay yapılır" diyen Gültaç Dayı, "Bir protein deposudur. 19 ayrı aminoasit, %13 protein, yüksek değerde betakaroten, 21 iz minerali, çinko, demir, fosfor, %8 E vitamini, Zeaxanthin, Germanyum, Carotenoids, Beta Sitosterol, Cyperone, Solavetivone, Physalin, Betaine ve çok yüksek oranda C vitamini içerir. Faydaları saymakla bitmez" dedi.