ARKADAŞINA GÖNDER Kelle ütücülerin keyifli bayramı
* Birden fazla kişiye göndermek için, mail adresleri arasına “ ; ” koyunuz

Kelle ütücülerin keyifli bayramı

  • Giriş Tarihi: 17.9.2016
Kelle ütücülerin keyifli bayramı
Kelle ütücülerin keyifli bayramı

'in Silifke ilçesinde kelle ütücüler, vatandaşlardan yoğun ilgi görüyor. Vatandaşlar, kestikleri kurbanın kellesiyle ayaklarını, kıllarından temizlenmesi için ustalara getiriyor. Unutulmaya yüz tutmuş körük yardımıyla kelle ve bacakları tütsüleyerek üten ustalar, bayram sürecince geç saatlere kadar çalıştı. Ütücüler, yoğun talep karşısında yetiştirmekte zorlandı. Kelle başı 25 lira ücret alan ütme ustaları, bayram boyunca güzel iş yaptıklarını söyledi. Kelle ütmenin çok zahmetli belirten ustalar, "Ama ütülen kelle ve bacaklardan yapılan kelle paça çorbasının tadına da doyum olmuyor" diye konuştular.

kalan karakter 1000

ÖNEMLİ NOT: Bu sayfalarda yayınlanan okur yorumları okuyucuların kendilerine ait görüşlerdir. Yazılan yorumlardan SABAH veya sabah.com.tr hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.