Familyası: Mersingiller (Myrtaceae) Türkiyede yetiştiği yerler: Tabii olarak yetişmez.

10-20 m yüksekliğinde, yaprak dökmeyen ağaçlar. Vatanı, tropik Asya (Moluk Adaları, Zengibar) dır.

Karanfil bildiğimiz süs karanfil çiçeğinden farklıdır. Yaz kış yeşil kalan yaprakları, meşin gibi serttir. Çiçekleri pembedir ve kiraz çiçekleri gibi demet halinde bulunurlar. Bu çiçeklerin kurutulmuş tomurcukları karanfil adını alır. Kurutulmuş tomurcuklar, 10 mm boyunda, çiviye benzer şekilde, ovaryumu hafif dört köşeli, dört taç ve çanakyaprağından meydana gelmiş olup, kırmızı-kahverenklidir. Çiçek sapları da karanfil adıyla satılmakta ise de ikinci kalite ürün sayılmaktadır.

Faydaları

• Karanfil Diş Ağrılarını Giderir
• Karanfil Bulantı ve Kusmalara Karşı İyi Gelir
• Öksürük ve Kötü Nefes Kokusunu Giderir
• Karanfil Sinüzite İyi Gelir
• Karanfil Şişkinliği Giderir
• Soğuk Algınlığına İyi Gelir
• Yorgunluğu Giderir
• Karanfil Strese Karşı İyi Gelir
• Deri İçin Karanfil Çok Faydalıdır
• Karanfil Akneleri Giderir
• Yara İzlerini ve Lekeleri Tedavi Eder
• Temizleyici Özelliği Vardır
• Karanfil Kaygıyı Giderir
• Karanfil Saç Sağlığı İçin Faydalıdır
• Üst Solunum Yolu Enfeksiyonlarını Giderir