domates ile ilgili tüm haberler

domates etiketli haberler 12 kayıt bulundu domates kelimesi geçen tüm haberler için tıklayınız.

18.10.2010 Domates karaborsaya düştü! Antalya ve çevresinde Temmuz ve Ağustos aylarında aşırı sıcaklar nedeniyle erken hasat edilen ve sonbahar döneminde ürün sıkıntısı çekilmesi nedeniyle fiyatı pazarda 10 TL'ye kadar çıkan domatesin fiyatının Kasım ayından itibaren yavaş yavaş düşeceği bildirildi.

Antalya Ziraat Odası Başkanı Halil Ordu, Temmuz ve Ağustos aylarında aşırı sıcak ve nemli hava nedeniyle tarla ürünlerinde erken hasat yapıldığını, bu nedenle piyasada domates başta olmak üzere sebze sıkıntısı yaşandığını söyledi.

Tarla ürünün sona ermesi, sera ürününde de geç ekim yapılması dolayısıyla ara dönemde arz sıkıntısı ortaya çıktığını, bu nedenle domates fiyatlarının aşırı yükseldiğini belirten Ordu, şunları kaydetti:

''Domates yetiştiren üretici kazandı. Şu anda domates pazarda ve süper marketlerde 7-10 TL arasında işlem görüyor. Aşırı sıcak tarla ürününü yaktı. Domates güvesi (Tuta absoluta) zararlısı nedeniyle de domates ekiminde tereddüt eden çiftçi geç ekim yaptı. Şu anda ürün boşluğu oluştu. Halkımız, 15-20 gün daha sabredecek. Ancak 15 gün sonra, Kasım ayı başından itibaren sera ürünü pazara yavaş yavaş giriş yapar. Zaten şu sıralarda ufak tefek hasat edilen ürünler pazara girmeye başladı. Kasım ayından itibaren fiyatlar düşer. Ancak 2 TL'den aşağıya da düşmez.''

Ordu, aşırı sıcakların sadece domatesi etkilemediğini biber, taze fasulye ve patlıcan gibi sebzelerin de yandığını bildirdi. Ordu, ''Diğer sebze fiyatlarının da yüksek olması yaz dönemindeki aşırı sıcaklardandır. Çünkü tarla ürünü sebze, aşırı sıcaklar nedeniyle erken hasat edildi. Bu nedenle sonbahar döneminde pazara tarla ürünü gelmiyor. Arz-talepten dolayı da fiyatlar yüksek'' dedi.

-ZİRAAT MÜHENDİSLERİ ODASI ANTALYA ŞUBE BAŞKANI-

Ziraat Mühendisleri Odası (ZMO) Antalya Şubesi Başkanı Vahap Tuncer de domates fiyatlarının Kasım ayı başına kadar yüksek seyredeceğini belirtti. Kasım ortasından sonra ürünün bollaşmaya başlayacağını anlatan Tuncer, Aralık ayı başından itibaren de fiyatların ineceğini kaydetti. Türkiye'de domates güvesi (Tuta absoluta) zararlısının hem açık alanları hem de sera alanlarını olumsuz etkilediğini vurgulayan Tuncer, domates güvesi ile mücadelede devlet desteğinin şart olduğunu dile getirdi. Tuncer, şöyle devam etti:

''Şu anda domates güvesi zararlısı ile mücadelede devlet desteği şart. Bu sene beklenen destekler zamanında çıkmadı. Devlet bu konuda destek vermiş olsa bile zaman geldi geçti. Devletin 2011 yılı için destekleme programı uygulayacağı anlaşılıyor. Bu konuda taslak çalışma yapılmış görünüyor. Seracılara verilecek desteğin gerçekten sorunu çözecek katkı düzeyinde olması lazım. Bu iş için dönüm başı 1500 TL maliyet gerekiyor. Bunun en az yarısının devlet tarafından karşılanması durumunda üreticiler domates güvesi zararlısı ile gerekli tedbirleri alacaktır. Aksi takdirde, düşük tutulan bir destekleme miktarı istenilen sonuca yararı olmayacaktır.''

-DOMATES BULAMAYAN MARULA YÖNELDİ-

Tarım ve Köyişleri Bakanlığı'nın bunu dikkate alarak sorunu çözecek desteği açıklaması gerektiğini bildiren Tuncer, ''Domatesteki yokluk Temmuz ve Ağustos aylarındaki sıcakların etkisindendir. Diğer sebze fiyatları da yüksek. Domates bulamayan vatandaş salatalık için marula ve diğer yeşil sebzelere yöneliyor. Bu da talep artışına bağlı fiyatları da artıyor. Yaz aylarının çok sıcak geçmesi nedeniyle tarla ürünü sebzelerinde döllenme ve meyve tutumunda sorunlar yaşandı. Buna bağlı olarak da ürün az oldu'' dedi.

-KUMLUCA TİCARET BORSASI BAŞKANI-

Sera ürünlerinin üretim merkezi olan Kumluca'nın Ticaret Borsası Başkanı Fatih Durdaş, domates fiyatlarının yüksek olmasının piyasada talebi karşılayacak ürün miktarının olmamasından kaynaklandığını söyledi.

Geçtiğimiz yıllara oranla pazarda domates fiyatlarının yüksek olmasının, talebe göre pazara ürün arz edilememesinden kaynaklandığını anlatan Durdaş ''Türkiye'de örtü altı sera üretiminde önemli bir yere sahip olan Kumluca'da erken güzlük domates 15-20 gün içerisinde piyasaya çıkacak. Yeni ürünlerin pazara çıkmasıyla fiyatlar da normale dönecek'' diye konuştu.

''Ülke genelinde domates fiyatlarının yüksek olması, pazara arz edilen ürün kısıtlılığından kaynaklanmaktadır'' diyen Durdaş, bunun sebebi olarak da, aşırı sıcaklar dolayısıyla seralardaki domates üretiminin 10-15 gün gecikmesini gösterdi. Durdaş, bunun yanında domates güvesi olarak bilinen Tuta Absoluta zararlısının sera üretimine büyük zarar verdiğine işaret etti.

-AYMSİB BAŞKAN YARDIMCISI CAHİT ÖZER-

Antalya Yaş Meyve Sebze İhracatçı Birlikleri (AYMSİB) Başkan Yardımcısı Cahit Özer ise domates fiyatlarının yüksek olmasının çiftçinin güzlük domates ekimini ihmal etmesinden kaynaklandığını bildirdi. Geçen yıl Ekim başında domatesin kilogram fiyatının 30 kuruş, salatalığın 10 kuruş olduğunu hatırlatan Özer, bundan dolayı üreticilerin erken üretim yapmadıklarına dikkati çekti. Özer, şöyle konuştu:

''Domates fiyatlarının bu yıl yüksek olmasının iki ana nedeni var. Bunlardan birincisi tarla üretimi yapan çiftçilerin bundan önceki yıllarda üretimlerinin karşılığını alamaması nedeniyle ürün azlığı, aşırı sıcaklar ve bu yılki üretimlerine iyi bakmamalarıdır. İkinci neden ise, sera üretiminde geçen yıl ürettikleri ürünlerden ümit ettikleri geliri elde edemeyen sera üreticilerinin güzlük değil de tek sezon üretimi tercih etmesidir. Hem üretici olarak hem de ihracatçı olarak çiftçimizin güzlük domatesi ihmal ettiğini düşünüyorum.''

-FİYATLARIN YÜKSEK OLMASI DOMATES ÜRETİCİSİNİ SEVİNDİRİYOR-

Öte yandan, domates fiyatlarının yüksek olması, domates üretimi yapan çiftçileri sevindirdi. Kumluca'da serasında domates üretimi yapan üretici Hamdi Canıtez, Türkiye genelinde domates fiyatlarının yüksek olmasından dolayı üretici olarak son derece memnun olduklarını kaydetti.

Üretimi gerçekleştirirken, maliyetlerin yüksekliği, doğal risklerle birlikte üretim yaptıklarını hatırlatan Canıtez, ''Bu fiyatların biz üretime başladıktan sonra da devam etmesi en büyük temennimiz. Çünkü biz domatesleri çok yüksek maliyetlerle ve aşırı sıcaklarda, olumsuz şartlar altında gerçekleştiriyoruz. İnşallah biz yetiştirdiğimizde de aynı fiyatlar devam eder'' diye konuştu.
AA / EKONOMİ
05.10.2010 Domateste neler oluyor? Ziraat Mühendisleri Odası (ZMO) Antalya Şubesi Başkanı Vahap Tuncer, domates güvesi (Tuta Absoluta) zararlısı ve havaların aşırı sıcak gitmesi nedeniyle domateste üretim sıkıntısı yaşandığını, fiyatların bu nedenle yüksek olduğunu belirterek, ''Sonbahar üretimi Kasım ayında başlayacak. Domates fiyatları kasım ayından itibaren yavaş yavaş düşer'' dedi.

Tuncer, Türkiye genelinde domates fiyatlarının artmasının birinci nedeninin aşırı sıcak ve nemli hava, ikinci etkisinin de domates güvesi zararlısı olduğunu söyledi. Antalya ve Burdur'da domates güvesinin açık alanlarda domatese büyük zarar verdiğini, ürün ve kalite kaybı yaşandığını belirten Tuncer, yaz dönemlerinde Türkiye'nin domates üretim bölgesi olan Çanakkale, Bursa Karacabey, Eskişehir, Tokat ve Ayaş'ta havaların aşırı sıcak gitmesi nedeniyle domatesin kavrulduğunu, yandığını kaydetti.
Tuncer, şöyle konuştu:

''Özellikle açık alanlarda domates üretimi yapılan ve ülkenin ihtiyacını karşılayan bu bölgelerde sıcak ve nemli hava domatesi yaktı, kavurdu. Üretim ve kalite bozuldu. Sera bölgelerinde de çiftçi domates güvesi zararlısı yüzünden ekim için tereddüt yaşadı. Sonbahar üretimi Kasım ayında başlayacak. Domates fiyatları kasım ayından itibaren yavaş yavaş düşer.''

Domates güvesi zararlısının yaz üretimi yapılan Korkuteli ve Burdur açık alanlarında üretimin yüzde 60'ını olumsuz etkilediğini ifade eden Tuncer, Tarım ve Köyişleri Bakanlığı'nın domates güvesi zararlısına karşı çiftçiyi destekleyici önlem almadığını öne sürdü.

-ANTALYA ZİRAAT ODASI BAŞKANI HALİL ORDU-

Antalya Ziraat Odası Başkanı Halil Ordu da, tarlada ve serada domates olmadığını, bu nedenle fiyatların anormal derecede yükseldiğini bildirdi. Çiftçide ürün olmadığını, aşırı sıcak ve nemli havanın üretimi olumsuz etkilediğini anlatan Ordu, ''Sıcaklar serayı bile etkiliyor. Tarlada domates yandı. Sıcak havalar bu ayın sonuna doğru kaybolur. Domates üretimi de normal seyrine girer'' dedi.

Domates güvesi zararlısına karşı Antalyalı çiftçilerin gerekli önlemleri aldığına dikkati çeken Ordu, şöyle konuştu:

''Ürün ve kalite kaybına yol açan domates güvesi zararlısına karşı Antalyalı çiftçi gerekli önlemlerini aldı. Şu anda açık alanda etkili olan domates güvesi seralara hücum edecek. Antalya çiftçisi domates güvesi ile mücadeleye hazır. Düşmanı bekliyor. Domates güvesi nedeniyle domates üretiminden vazgeçen çiftçi sayısı yüzde 5 civarında. Bunu da fide üreticileriyle yaptığımız görüşmelere göre söylüyorum. İhracat çok fazla etkilenmez düşüncesindeyim. Marketlerde 5-6 TL olan domates fiyatları kasım ayı başından itibaren 1-1,5 TL'ye iner. Antalya'da sahil kesimlerinde üretim başladığında domatesteki üretim arzı sıkıntısı sona erer. Domates fiyatlarındaki pahalılık geçicidir. Ancak şu anda üreticinin elinde domates yok. Aracılar da bu fırsatı değerlendirdi. Domates çiftçide 1,5-2 TL civarında. Ancak sofraya gelinceye kadar aracılar kazanıyor.''

YÜKSELEN DOMATES FİYATLARI SALÇAYA DA YANSIDI

Öte yandan Konya'da kurulu Gülab Salça Fabrikası Pazarlama Müdürü Seyfullah Nohutçu, yükselen domates fiyatlarının salçaya da yansıdığını, salçanın toptan fiyatının yüzde 60 arttığını söyledi.

Nohutçu, Konya'nın Çumra ilçesinde günlük 200 ton domates işleme kapasitesine sahip bir fabrika olduklarını belirtti.

Büyük salça firmalarının, geçen yıldan ellerinde stoklar bulunması nedeniyle bu yıl yaklaşık yüzde 40 daha domates ekimi yaptırmaları, bitkide ateş yanıklığı hastalığı ve domates güvesinin görülmesi gibi nedenlerin Konya'da domates üretimini azalttığını ifade eden Nohutçu, ''Ayrıca domatesleri kökten başlayarak kavuran bir başka hastalık daha oluştu'' dedi.

Tüm bu nedenlerle domatesin fiyatının arttığını, salça fabrikalarının da domates bulmakta zorlandıklarını belirten Nohutçu, şunları kaydetti:

''Yükselen domates fiyatları salçaya da yansıdı, salçanın toptan fiyatı yüzde 60 arttı. Biz geçen yıl salçanın toptan kilogramını 1,75 liraya veriyorduk, bu yıl fiyat 3,5-4 liraya doğru tırmanıyor. Sezonun ortasından itibaren fabrikamıza gelen domates miktarı azalmaya başladı, son günlerde ise tümüyle bitti. Salça yapacak domates olmadığı için 2 gün önce biz de fabrikamızda üretimi durdurduk. Yurt dışı talebini büyük firmalar karşılayamazsa salça fiyatı daha artacak.''

Nohutçu, domateste ve salçada bu tür fiyat dalgalanması sorunu yaşanmaması için tek çözümün çiftçiye sözleşmeli ekim yaptırılması olduğunu sözlerine ekledi.
EKONOMİ
04.10.2010 Domatesin kilosu 5 liraya yükseldi Üründeki azalma nedeniyle fiyatında son 2-3 haftadır süren yükseliş domatesi adeta lüks yaptı. Market ve pazarlarda satışa sunulan meyve ve sebzeler arasında en pahalı ürün olarak dikkati çeken domatesin kilosu 5 liraya kadar çıktı. Bursa Sebze ve Meyve Komisyoncuları Derneği Başkanı Mehmet Galip Toplan, mevsimlik domatesin son günlerini yaşadığını, sera ürünü henüz çıkmadığı için fiyatının bu kadar yüksek olduğunu söyledi. Marmara ve bir miktar İç Anadolu'da yetişen az miktardaki tarla domatesinin talebi karşılayamaz duruma geldiğini ifade eden Toplan, ekim sonunda sera üretiminin başlamasıyla birlikte fiyatların normal seviyelerine gerileyeceğini vurguladı.
EKONOMİ
01.10.2010 Domates zam şampiyonu oldu Eylül ayında marketlerde fiyatı en çok artan ürün domates, fiyatı en çok düşen ürün ise limon oldu.

Türkiye Ziraat Odaları Birliğinin (TZOB) gıda fiyatları ve aylık fiyat değişimlerine ilişkin açıklamasına göre, Eylül ayında üretici ve market arasındaki fiyat farkı yaş sebze ve meyvede yüzde 262,2 ulaştı. Ürün grupları itibarıyla bu oran, yaş sebze ve meyvede yüzde 262,2, baklagillerde yüzde 214,6, pirinçte yüzde 198,5, kurutulmuş ürünlerde yüzde 409,3, hayvansal ürünlerde ise yüzde 203'lere çıktı.

Eylül ayındaki market fiyatlarına bakıldığında 11 üründe fiyat değişimi görülmezken, 2 üründe azalma, 16 üründe ise fiyat artışı oldu. Elma, kavun, karpuz, nohut, kırmızı mercimek, yeşil mercimek, pirinç, yumurta, süt, tavuk eti ve toz şeker fiyatlarında değişim görülmezken, kuru kayısıda yüzde 1,5, limonda ise yüzde 34,7 fiyat düşüşleri görüldü.

Buna karşılık, domateste yüzde 64,6, patateste yüzde 22, patlıcanda yüzde 19,5, salatalıkta yüzde 18,5, soğanda yüzde 18,4, havuçta yüzde 17,9, yeşil fasulyede yüzde 10,3, sivri biberde yüzde 10, kuzu etinde yüzde 5,1, dana etinde yüzde 4,1, fındıkta yüzde 3,9, armutta yüzde 3,8, şeftalide yüzde 3,4, kuru üzümde yüzde 3,4, kuru incirde yüzde 3,3, kuru fasulyede yüzde 1,1 fiyat artışı oldu.

-ÜRETİCİ FİYATLARI-

Eylül ayındaki üretici fiyatlarına bakıldığında ise 5 üründe fiyatlar bir ay önceki fiyatlara göre değişmezken, 4 üründe azalma, 18 üründe ise fiyat artışları oldu. Şeftali, kuru kayısı, kuru incir, süt ve kavunda fiyat değişimi görülmezken, domateste yüzde 88, patateste yüzde 50, soğanda yüzde 38,3, kırmızı mercimekte yüzde 37,6, yeşil fasulyede yüzde 31,7, salatalıkta yüzde 30,7, sivri biberde yüzde 25,6, kuru fasulyede yüzde 25,6, patlıcanda yüzde 24,4, havuçta yüzde 17,2, yeşil mercimekte yüzde 12,5, yumurtada yüzde 8,3, karpuzda yüzde 8,1, dana etinde yüzde 5,8, armutta yüzde 5,4, kuru üzümde yüzde 3,7, nohutta yüzde 3,6, kuzu etinde ise yüzde 3,1 fiyat artışı yaşandı. Buna karşılık, fındıkta yüzde 6,5, elmada yüzde 9,2, pirinçte yüzde 10,8, limonda ise yüzde 19,7 fiyat düşüşleri görüldü.
Açıklamaya göre, üretici fiyatlarında düşüş görülen ürünlerden pirinçte, Toprak Mahsulleri Ofisi tarafından henüz fiyat açıklanmadığı için hasat ve arzdaki artışla birlikte serbest piyasada fiyatlar yüzde 10,8 gerilerken, elmada ve limonda ise hasadın başlamış olması ile birlikte arzdaki artışa bağlı olarak fiyatlar düştü.

-FİYAT ARTIŞLARI MEVSİM DEĞİŞİKLİĞİNE BAĞLI-

Eylül ayında yapılan değerlendirmede, belirli meyvelerdeki fiyat artışlarının iklim değişiklerine bağlı olduğu açıklamaya kaydedilirken, mevsim normallerinin üzerinde seyreden yağışların da buna etkisi olabileceği belirtildi. Açıklamada ''örtü altı ürünlerinin ise henüz hasadına başlanılmamış olması nedeniyle arzda yaşanan daralma da fiyat artışına yol açmıştır'' ifadelerine yer verildi.

Üreticilerin ürettikleri üründen hak ettikleri geliri elde edemediğine değinilen açıklamada, tüketicilerin bu ürünleri pahalıya tüketmek durumunda kaldığı ve alım gücü azalan tüketicilerin bu ürünlerden bir kısmına erişemediği için dengeli beslenemediği belirtildi.

AA / EKONOMİ
25.09.2010 Bu domatesler kanseri önlüyor Konya'nın Çumra ilçesinde deneme ekimi yapılan yüzde 100 yerli ''Yerlikaya'' tohumlarından çıkan domateslerin içerisindeki kanseri önleyici maddenin, diğer cinslerden 4 kat daha fazla çıktığı belirtildi.

Çumra Domates Üreticileri Kooperatifi İkinci Başkanı Mevlüt Demirci, Türkiye genelinde tohumların büyük bölümünün İsrail'den geldiğini, üreticinin de bu tohumları kullanmak zorunda kaldığını belirtti.

Sofraların vazgeçilmezi olan domatesin tohumlarının da İsrail'den geldiğini ifade eden Demirci, ''Bu tohumlardan yetişen domateslerin lezzeti, rengi ve raf ömrü istediğimiz gibi olmuyordu. Zaten insanlar da bu ürünleri görünce hemen fark ediyor'' dedi.

Demirci, İsrail tohumlarına alternatif olarak bir firma tarafından ''Yerlikaya'' isminde yüzde 100 yerli domates tohumu geliştirildiğini öğrendiklerini vurgulayarak, şunları kaydetti:

''Yerlikaya'yı ilk defa bu yıl denedik. Çok iyi sonuçlar aldık. Domatesler rengi, lezzeti, kokusu ve uzun raf ömrü açısından İsrail tohumlarından yetişen domateslerden çok daha iyi. İsrail tohumları dayanıklılık açısından da çok iyi değildi. Bu yıl ülke genelinde domatesler bir hastalık nedeniyle tarlada çürüdü. Bizim deneme ikimini yaptığımız Yerlikaya domateslerinde böyle bir hastalığa rastlamadık.''

KANSERİ ÖNLEYİCİ MADDELER DİĞERLERİNE GÖRE DAHA FAZLA
Deneme ekimini yaptıkları ürünlerde kanseri önleyici maddenin, İsrail tohumundan yetişen domateslerdekine oranla çok daha fazla çıktığını anlatan Demirci, ''İlçe Tarım Müdürlüğü laboratuvarlarında yaptırdığımız testlerde Yerlikaya domateslerindeki kanseri önleyici madde olan likopen diğer cins domateslere oranla 4 kat daha fazla çıktı." diye konuştu.

Demirci, bu yıl Çumra'da dikimini yaptıkları 3 bin domates fidesinden 20 tona yakın ürün aldıklarını dile getirerek önümüzdeki yıllarda bu rakamı 300 bin fideye artırmayı planladıklarını bildirdi.

Yerlikaya domates tohumlarının maliyetinin de İsrail tohumlarına göre çok düşük olduğunu ifade ederek, şöyle konuştu:

''Bu yerli tohumun ülke genelinde daha da yaygınlaşması ülkemizin menfaatleri için çok önemli olduğunu düşünüyoruz. Çünkü hem dayanıklı, hem lezzetli, hem sağlıklı, hem de çok ucuz. Biz, bölgemizde önümüzdeki yıllarda bu domatesin üretimin artırıp ihracatını yapmayı planlıyoruz.''

LİKOPEN İLE PROSTAT KANSERİ HASTALARIN TÜMÖRLERİNİ KÜÇÜLTTÜ
Selçuk Üniversitesi (SÜ) Meram Tıp Fakültesi Tıbbi Onkoloji Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Doç. Dr. Mehmet Artaç, likopen denilen maddenin kanserin önlenmesinde faydalı olabileceğine dair yurt içi ve yurt dışında birçok yayın olduğunu belirtti.

Bu araştırmalardan birini yapan ve ABD'de kanser araştırmalarıyla tanınan Prof. Dr. Ömer Küçük, prostat kanseri olan 15 kişiye üç hafta, günde 30 miligram likopen vererek tümörlerini küçültmüştü. AA / YAŞAM
25.08.2010 Bu domatesler parmak ısırtıyor Doğa ve çevreye düşkünlüğü ile tanınan İbrahim Yüksel, geçtiğimiz yıllarda 600 gramı bulan pembe domatesler yetiştirdikten... AA / YAŞAM
21.08.2010 Aşırı sıcaklar cebi de yakıyor Manyas Ziraat Odası Başkanı Hüseyin Danç, AA muhabirine yaptığı açıklamada, 1990'lı yılların ortalarına kadar Manyas Ovası'nda... AA / EKONOMİ
11.08.2010 Domates tehlikesi Ziraat Mühendisleri Odası (ZMO) Antalya Şube Başkanı Vahap Tuncer üründe verim kaybına ve kalite bozukluğuna yol açan ''Tuta... AA / EKONOMİ
11.08.2010 Güveyi yok eden böcek Mustafa Kemal Üniversitesi (MKÜ) bitki koruma uzmanlarının gerçekleştirdiği çalışmayla, son dönemde yurt genelinde yaygınlaşarak... AA / YAŞAM
30.06.2010 350 ton domates çöpe döküldü Ukrayna tarafından ''domates güvesi'' çıktığı gerekçesiyle Türkiye'ye geri gönderilen 350 ton ihraç domatesin 250 tonu Edirne'de imha edildi.

Türkiye'den Ukrayna'ya kara yoluyla 350 ton ihraç edilen, Antalya, Muğla, Mersin yöresi domatesleri, Ukrayna sınırındaki kontrollerinin ardından ''domates güvesi'' olduğu gerekçesiyle geri gönderildi.

Kapıkule Sınır Kapısı'ndan yaklaşık 10 gündür bekletilen domates yüklü TIR'lar, Edirne Belediyesi çöplüğüne yönlendirildi.

10 TIR'da bulunan 27 bin 880 koli domates, İl Çevre ve Orman Müdürlüğü, Gümrük Müdürülüğü, İl Tarım Müdürlüğü ve Edirne Belediyesi görevlilerinin denetiminde imha edildi.

Açılan çukurlara dökülen 250 ton domatesin üzeri kireç ve toprakla yeniden kapatıldı.

Kapıkule Sınır Kapısı'nda imha edilmeyi bekleyen 100 ton domatesin olduğu kaydedildi. AA / YAŞAM
04.06.2010 Kahverengi domates yetiştirildi Antalya'da Kumato adı verilen kahverengi domates yetiştirildi. İlk kez İspanya'da yetiştirilen ve günümüzde "Akdeniz domatesi' olarak bilinen Kumato domatesi, Antalya'da Uzmanlar Seracılık tarafından seralarda yetiştirilmeye başlandı.

Konuyla ilgili Uzmanlar Seracılık Yönetim Kurulu Başkanı Nurettin Yurdagül, yaptığı açıklamada, Kumato domatesini 2009 yılında Antalya'daki seralarında deneme amaçlı yetiştirmeye başladıklarını söyledi.

Deneme üretimi öncesinde çeşitli anket ve araştırmalar yaptırdıklarını vurgulayan Yurdagül, "Araştırmalar Kumato domatesinin, Türkiye'de ideal iklim koşullarından dolayı en iyi Antalya ve çevresinde yetişebileceğini ortaya koydu. Kumato domatesi tüm diğer domates çeşitleri gibi dalında bekletildiğinde kırmızıya döner, fakat aromasının en yoğun olduğu kahverengi döneminde toplanması bu domatese ayrıcalıklı lezzetini verir" dedi.

400 BİN TON ÜRETİMİ HEDEFLENİYOR

Kahverengi Kumato dometesin, yıllık üretim hedefinin 2010 yılı için 400 ton olduğunu açıklayan Yurdagül, son kalite kontrolde sonra bu domateslerin üzerine "Kumato' etiketleri yapıştırıldığını, domateslerin bu etiketlerden tanına bileceğini belirtti.

Kumato domatesinin Akdeniz ülkelerinde yaygın olarak tüketildiğini dile getiren Yurdagül, bu domatesin yoğun bir aromaya sahip olduğunu, domateste bulunan likopenin sebze ve meyvelerde doğal alarak bulunan karoten ailesine ait bir pigment olduğunu belirterek, "Birçok araştırma, likopenin prostat kanseri, sindirim sistemi rahatsızlıkları, göğüs kanseri, akciğer kanseri ve yaşlılıktan dolayı oluşan kalp yorulmalarını aktif olarak engelleyebildiğini göstermektedir" dedi.

Uzman Seracılık'tan yapılan açıklamaya göre, doğal bir ürün olan Kumato domatesinin GDO olmadığı vurgulanarak, "İyi Tarım Uygulamaları"nın yanı sıra, dünya standartlarına uygun sertifikalı olarak üretildiği belirtildi. Domatesin, içten dışa olgunlaştığı, uzun süre dalında bekletildiğinde renginin kırmızıya döndüğü ifade edildi. ANKA / YAŞAM
30.05.2010 Domateste fiyat düşüşü Tarlada 10 kuruşa kadar düşen domatesin pazar ve marketlerdeki kilogram fiyatı 29 kuruşa indi.
Alınan bilgiye göre, ihracatta yaşanan bazı sıkıntılar ve havaların ısınmasıyla birçok bölgede hasadın artmasıyla birlikte domateste başlayan fiyat düşüşü sürüyor.

Üreticinin tarlasından kilosunu 10 kuruşa sattığı domatesin pazar ve marketlerdeki fiyatı, 29 kuruşa kadar geriledi. Domates, semt pazarları, market ve manavlarda 29 kuruş ile 1,5 lira arasında alıcı buluyor.

Havaların ısınması, sadece domatesin değil birçok sebzenin fiyatını düşürdü. Bir dönem kilosu 4 liraya kadar çıkan kuru soğan ile 1,75 liraya satılan patates, 1 liraya gerilerken, salatalık 1-1,5 lira, patlıcan 1-2 lira, kabak ise 0,75-1,5 lira arasında alıcı buluyor. Pazarcı esnafı, hasatla birlikte piyasaya arz arttıkça önümüzdeki günlerde fiyatların daha da düşeceğini söylediler. AA / EKONOMİ